Yitzhak est un prénom hébraïque, souvent orthographié Isaac, comme le personnage biblique Isaac.
Il est notamment porté par : Yitzhak Ben Zvi (1884-1963), de l'État d'Israël. Yitzhak Rabin (1922-1995), militaire et homme politique israélien. Yitzhak Shamir (1915-2012), homme politique israélien. Yitzhak Navon (1921-2015), homme d'État, diplomate et écrivain israélien Itzhak Perlman (1945-), violoniste.
Amnon Yitzhak (1953-), rabbin israëlien d'origine yémenite Elisha Ben Yitzhak (1943-), artiste peintre israélien.
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