Caume est un toponyme désignant, en provençal, un plateau désertique servant de pâturage.
La Caume, territoire situé dans le parc naturel régional des Alpilles, situé sur la commune française de Saint-Rémy-de-Provence, dans le département des Bouches-du-Rhône, en région Provence-Alpes-Côte d'Azur ; le mont Caume (804 mètres), point culminant des Monts toulonnais, situé sur la commune française de Toulon dans le département du Var, en région Provence-Alpes-Côte d'Azur ; le mont-caume, appelé vin de pays du Mont Caume jusqu'en 2009, vin français d'indication géographique protégée (IGP) fabriqué dans le Var, à Toulon et dans ses alentours.