Alizée Lyonnet est une chanteuse française ; Dominique Stoppa-Lyonnet, née le à Paris, est une médecin généticienne et femme politique française ; Henry Lyonnet (1853-1933), journaliste français ; Pierre Lyonnet (1708-1789), artiste graveur et naturaliste néerlandais ; Stanislas Lyonnet (1902-1986), prêtre jésuite, bibliste et théologien français ; Stanislas Lyonnet (né en 1958), pédiatre et généticien français.