Engraulis anchoita, l’Anchois d'Argentine, est une espèce de poissons de la famille des Engraulidae.
Répartition Engraulis anchoita est une espèce marine qui se rencontre dans le Sud-Ouest de l'Atlantique, depuis les côtes de Rio de Janeiro au Brésil jusqu'au golfe San Jorge en Argentine. Elle est présente entre 30 et de profondeur.
Description Engraulis anchoita mesure jusqu'à pour un poids maximal de . La maturité sexuelle est atteinte lorsque les individus mesurent entre 80 et .
Engraulis anchoita et l'Homme Ce poisson est consommé frais ou en conserve.
Étymologie Son épithète spécifique, anchoita, reprend le nom vernaculaire (Anchoíta) donné à ce poisson en ArgentineEtyfish, consulté le 27 juillet 2021.
Publication originale .
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Notes et références
Catégorie:Clupeiformes (nom scientifique) Catégorie:Engraulidae Catégorie:Poisson marin Catégorie:Espèce d'actinoptérygiens (nom scientifique) Catégorie:Poisson décrit en 1935