Cástaras est une commune dans la province de Grenade de la communauté autonome d'Andalousie en Espagne.

Géographie

Localisation

La commune de Cástaras se trouve au sud-sud-est de l'Espagne, dans le sud de la province de Grenade et dans le centre-sud de la comarque Alpujarra grenadine (en espagnol Alpujarra Granadina)..

Grenade est à nord-ouest ; Madrid à nord ; Malaga à ouest ; Gibraltar à ouest-sud-ouest (distances par route). Les distances se calculent avec l'outil "Directions"..

Cástaras fait partie de l'Alpujarra, petite région entre la sierra Nevada au nord et la mer Méditerranée au sud, limitée à l'ouest par la et à l'est par la sierra de Gádor..

Communes limitrophes

Histoire

Administration

Économie

Le travail de la terre

Dans l'Alpujarra, les terres cultivées représentent plus de 35% de l'occupation des sols. Les terres consacrées aux pâturages permanents et aux espèces forestières sont très réduites ; la culture la plus répandue est de loin le fruitier.

Vin de pays Contraviesa-Alpujarra

Cette petite région est aussi celle de l'appellation (Vino de la Tierra) Contraviesa-Alpujarra – une appellation remplacée en 2009 par .. Elle fait partie d'une région viticole plus prisée qu'un simple vin de pays : le , une denominación de origen protegida, équivalent espagnol de l'AOP française. Cependant le vignoble y représente dans la plupart des cas un pourcentage inférieur à 5 % du total des terres cultivées ; seules deux communes, Albondón et Murtas, ont plus de 20% de leurs terres cultivées occupées par des vignes. Il faut aussi préciser que les organismes officiels ont bien du mal à déterminer les quantités de vin produites, essentiellement pour deux raisons : c'est surtout une production familiale souvent non déclarée, et c'est dans une zone économiquement déprimée. Ainsi les chiffres du Censo Agrario sont généralement (mais pas toujours) notablement inférieurs à ceux donnés par le Catastro Vitivinícola ou lAnuario Estadístico de Andalucía, parfois dans des proportions variant de 1 à 5 et même plus.

Notes et références Notes

Références

Annexes

Liens externes

Catégorie:Commune dans la province de Grenade