Le bobolo ou bâton de manioc est un mets camerounais plus précisément Ewondo (Beti) à base de manioc, pilé et fermenté, enveloppé dans une longue feuille pour une forme de mince cylindre, le tout cuit à la vapeur.
Articles connexes Cuisine camerounaise Chikwangue
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Catégorie:Cuisine camerounaise Catégorie:Spécialité à base de manioc