David Moginier, né à Lausanne en 1959, est un écrivain et journaliste vaudois.
Biographie Il travaille au journal Le Temps, à Genève puis, en 2002, rejoint la rédaction en chef de 24 heures, avant de lancer le projet internet commun entre 24 Heures et La Tribune de Genève, dont il a dirigé la rédaction online de 2006 à 2008Le blog de Mathieu Janin où il participe à la création de Hommages.ch, de NashaGazeta.ch, etc. Dès fin 2008, il rejoint le magazine du samedi de 24 heures comme responsable d'édition et journaliste gastronomique. Il en était le secrétaire général tout en consacrant l'essentiel de son activité à la cuisine, aux restaurants et aux vins. Depuis sa retraite anticipée fin 2021, il continue à y collaborer tout en participant à d'autres projets.
Passionné de cuisine et de gastronomie, il a tenu à plusieurs reprises des chroniques culinaires, dont "Fin Bec" dans L'Hebdo, réunies dans un livre. Il a été également le responsable du guide Le Coup de fourchette, et tient un blog culinaire. Il a écrit les textes du livre du chef suisse Etienne Krebs, Héritage, paru en 2010. Il a également collaboré au livre du Meilleur Ouvrier de France Christophe Pacheco, "Le Berceau des Sens". Et il a écrit les textes de "Bonheurs gourmands au Chalet-des-enfants : histoire, produits et recettes d'une ferme-auberge". En 2021, il collabore avec les chefs trois étoiles Franck Giovannini pour « Cinq saisons chez vous » et deux étoiles Carlo Crisci pour « Carlo Crisci sans chichi ». En 2023, il sort «Manger vaudois», un mélange de recettes et de portraits de cinq chefs vaudois.
En 1983, David Moginier publie dans la collection Le Coup de dés un recueil de nouvelles : Le roi des noctambules (L'Aire), suivi en 1985 par un court récit L'enfant déraciné publié par les Éditions des Terreaux (édition hors commerce).
Publications Éditions de l'Aire
BCU - Écrivains vaudois contemporains
David Moginier, Manger vaudois, Ed. Favre.
Notes et références
Sources
http://www.delice-network.org/fileadmin/user_upload/doc_lyon/presse_LAUSANNE/24h_Moginier.pdf de couverture de Le roi des noctambules
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