Patronyme Anett Fiebig (née en 1961), nageuse est-allemande. Frederic Fiebig (1885-1953), peintre letton. Heinz Fiebig (1897-1964), Generalmajor allemand pendant la Seconde Guerre mondiale. Martin Fiebig (1891-1947), General der Flieger allemand pendant la Seconde Guerre mondiale. Udo Fiebig (1935-2022), théologien et homme politique allemand.
Voir aussi