Le Tagète citron ou Tagète à feuilles ténues, « Lemon marigold » en anglais (Tagetes tenuifolia), est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Asteraceae. Il est originaire des pentes sèches et chaudes des vallées d'Amérique du Sud.
Description Plante herbacée annuelle à tiges cylindriques, simples et à feuilles composées, pennées, lancéolées et dentées.
La plante adulte peut atteindre une hauteur de avec un étalement de .
Les inflorescences simples de 2 à de diamètre et de couleur jaune, orange voire rouge s'épanouissent de juin à septembre.
La floraison dégage un parfum à forte odeur de citron.
Culture Cette plante ne représente aucune grande difficulté de culture si ce n'est sa sensibilité à l'appétit des limaces. Une plantation en situation ensoleillée est exigée ; elle ne supporte pas l'ombre.
Elle ne survit pas à l'exposition au gel.
Utilisation On peut utiliser la plante entière en pot-pourri pour son odeur prononcée de citron.
Ses fleurs peuvent être aussi utilisées pour la confection de confiseries (desserts, pâtisseries, ...).
Elle était utilisée comme plante médicinale par les Mayas du Guatemala pour ses vertus curatives sur l'estomac, mais fortement déconseillée aux femmes enceintesNicolas J.P., Plantes médicinales des Mayas K'iché du Guatemala, 2000..
Variétés
Références
Liens externes
Catégorie:Tageteae Catégorie:Espèce d'Asteraceae (nom scientifique) Catégorie:Flore originaire d'Amérique du Sud Catégorie:Plante à fleurs d'Amérique du Sud Catégorie:Plante condimentaire ou à épice Catégorie:Dicotylédone ornementale