La Gigouillette est une société philanthropique, sous statut d'association, créée par Pierre Burard et Lucien Stengel le , et qui a existé jusqu'en 2009. Elle est une des structures ayant été mises en place au même moment que le Mouvement Emmaüs.

Histoire En 1954, alors que l'Association Emmaüs se structure à Paris et que l'abbé Pierre diffuse son appel radiophonique de l'hiver 1954L'appel de 1954, sur ladepeche.fr, les futurs fondateurs de la Gigouillette, eux, occupaient déjà cette fonction depuis les années 1930, et se lancent alors officiellement sur la même projet structuré à un niveau local en créant leur association la même année. À l'époque, l'objectif est d'aider les personnes âgées qui n'avaient pas encore de retraite. Plus tard, l'objectif fut de faire face au chômage en aidant les plus jeunes. Le siège se trouvait sur la commune libre du Crot-Pinçon à Clamecy (Nièvre).

À ces fins, la Gigouillette organisa différentes manifestations : Fête de la Butte, Courses cyclistes, Ramassage de ferrailles, de vieux papiers et chiffons, vides greniers, RiflesDe nombreux articles dans les journaux locaux L'Yonne Républicaine et Le Journal du Centre de 1954 à 2009....

Activités Durant près de soixante-quinze ans, les membres de la Gigouillette ont lutté contre la misère et l’exclusion en offrant des colis alimentaires et des banquets philanthropiques. Leur champ d’intervention principal était centré sur les personnes et les familles qui vivaient en dessous du seuil de pauvreté. La Gigouillette est également intervenue ponctuellement dans le domaine de l’hébergement, de l'accès à l'énergie et aux voyages de court-séjour, de l’accompagnement social et du logement d’insertion, principalement à Clamecy ou dans le reste des Vaux d'Yonne. L'association eut toujours une forte activité, mais dans les années 1990 elle se vide alors progressivement de ses bénévoles. Le président successeur, Bernard Stengel, met fin à la Société philanthropique le dissolutionDissolution. À cette occasion, La Gigouillette passe le relais à l'association locale Les Restos du CœurResto du coeur.

Acteurs La Gigouillette a regroupé différents types d'acteurs : Les personnes aidées, Les bénévoles, chargés de tâches diverses Les adhérents qui déterminèrent la politique de l’association et élisaient parmi eux les membres du conseil d’administration et les dirigeants de l’association. Les donateurs, parmi lesquels figurait le général Charles de GaulleLe Journal du Centre, 16 avril 1959.Voyage du général de Gaulle à Auxerre et Clamecy 16/04/1959 - 7 min 07 s, sur INA.fr Les membres honoraires, parmi lesquels figuraient Charles Rigoulot, Joachim RocaLe Journal du Centre, 8 août 1953., Charles Exbrayat, Tino RossiLe Journal du Centre, 1955., Victor Gautron du CoudrayLe Journal du Centre, 28 août 1954., le préfet Bernard Vaugon, le sous-préfet Jacques Josquin (président de l’Association de défense et de protection de l’enfance déficiente), Jean de Pracomtal, Jean Berthoin, Paul Bacon, Michel Maurice-Bokanowski, René Brouillet, le préfet et Conseiller d'État Jean Riolacci, le préfet Jean Brenas, le sénateur Pierre Barbier (homme politique), le Député Bernard Bardin, le préfet Gaston Pontal, le préfet Maurice Picard, Achille Zavatta et son Super-Circus, Jacques Hélian, le trio Chimbos, Patrick Raynal, Jean Nohain, Maurice Mignon, Christian Dauriac, Maryse Martin, Georges Perraudin (résistant), Marcel Perroncel (architecte), Alain ColasLe Journal du Centre, 29 juin 1972., Laurent Terzieff, Roger Kahane, Robert Bozzi (cinéaste), Jotine, les Gille de Mons, les funambules Comillos, le Cirque AmarLe Journal du Centre, 25 avril 1967. et son célèbre dompteur Wolfgang Holzmair, Mado Taylor, la Commune libre de MontmartreJournal Le Morvandiau de Paris, 7 août 1967. (jumelage), la commune d'Épesses, le Racing Club de Roanne XIII, la fondation Dranem, le tyneside irish folkdance society, la Radiodiffusion-télévision française de Lyon, etc.

Les membres étaient alors décorés, soit en qualité de chevalier, officier, grand-officier ou commandeur, d'un taste-vin personnalisé en faïence de Clamecy[Table ronde Philanthropie alimentaire, Gigouillette, Tours, 2021 https://www.youtube.com/watch?v=8Mnr0G7BX8U], attaché par un cordon jaune et bleu aux couleurs de la ville de Clamecy.

Honneurs Les présidents-fondateurs Lucien Stengel et Pierre Burard furent décorés de la Médaille de la Ligue universelle du Bien Public en 1972. Ils furent également remerciés par le général Charles de Gaulle, lors de son passage à Clamecy le ..

Le président suivant, Bernard Stengel, fut décoré des Palmes d'or du bénévolat de la Fondation du bénévolat en 2016.

Une exposition, comportant de nombreux objets retraçant l'histoire de cette association, a été organisée par la ville de Clamecy dans les caves du Centre culturel à Clamecy, du au https://www.lejdc.fr/clamecy-58500/actualites/au-centre-culturel-romain-rolland-de-clamecy-une-exposition-retrace-la-vie-et-l-uvre-de-la-gigouillette_14552665/.

Origine du terme Gigouillette On remettait, au début du XX siècle, le cordon de la « Grande Gigouillette rose » ou du « Grand Riquiqui vert », aux sous-officiers à l'occasion de festivités organisées dans les mess ou cerclesLa Liaison des télégraphistes. Organe mensuel de l'Association des anciens des 8e, 18e, 28e, 38e génie des bataillons des sapeurs télégraphistes et colombophiles -[s.n.?] (Paris)-1938.

Voir aussi

Articles connexes Action sociale Travailleurs sociaux

Bibliographie Kilien Stengel, L'aide alimentaire : colis de vivres et repas philanthropiques Histoire de la Gigouillette 1934-2009, Paris, L'Harmattan, 2012, 140 p. Anne Lhuissier (INRA), article Reviews-Comptes rendus, in Food & History vol. 11.1, éditions scientifiques Brepols, 2013, p. 250 Table ronde « La philanthropie alimentaire, d’hier à aujourd’hui : charité ? éducation au goût ? gastronomie ?», animée par l'académicien Pascal Ory Youtube : La philanthropie alimentaire, d’hier à aujourd’hui : charité ? éducation au goût ? gastronomie ?. Article "La solidarité, geste d’hier", dans Manuel de Concours commun Institut d'études politiques 2025 - Solidarité et corps'' sous la direction de René Rampnoux, aux Éditions Ellipses

Notes et références

Catégorie:Aide humanitaire Catégorie:Association ou organisme caritatif Catégorie:Pauvreté Catégorie:Association française fondée en 1954 Catégorie:Soupe populaire Catégorie:Clamecy (Nièvre)