On retrouve le mot Caprese dans : salade caprese, un hors-d'œuvre à base de mozzarella, tomates et basilic ; torta caprese, un gâteau au chocolat et aux amandes d’origine italienne ; Caprese Michelangelo, une commune de la province d'Arezzo ; Marrone di Caprese Michelangelo, une châtaigne sèche enregistrée comme appellation d'origine protégée.