Le lutéoforol est un composé organique de la famille des flavan-4-ols, une sous-classe de flavonoïdes.
Le lutéoforol est produit par l'action de la prohexadione-calcium dans les piridionsLuteoforol, a flavan 4-ol, is induced in pome fruits by prohexadione-calcium and shows phytoalexin-like properties against Erwinia amylovora and other plant pathogens. Francesco Spinelli, John-Bryan Speakman, Wilhelm Rademacher, Heidi Halbwirth, Karl Stich and Guglielmo Costa, 2005.
Notes et références
Catégorie:Flavan-4-ol Catégorie:Catéchol Catégorie:Résorcine