La Quarta est une variété cultivée de pomme de terre d'origine allemande.
Cette variété a été utilisée pour produire de nombreuses autres variétés, dont 'Agria', issue du croisement 'Quarta' × 'Semlo' (Allemagne, 1985) et '', issue du croisement 'Bintje' × Quarta (Autriche, 1989) ..
En 2019, cette variété a été élue « Kartoffel des Jahres » (pomme de terre de l'année) en Allemagne.
Notes et références
Voir aussi Articles connexes Variété de pomme de terre
Liens externes La 'Quarta' sur europotato.org
Catégorie:Variété de pommes de terre