La canicule de 1911 en Europe est une série de vagues de chaleur, d'ensoleillement, et une sècheresse qui s'étend de juillet à , avec de courtes interruptions.
Cet évènement météorologique sera à l'origine d'un grand pic de mortalité en Europe, en particulier en Belgique, en Espagne et en France. Son association avec une épidémie de fièvre aphteuse, une contamination du lait et la forme d'alors des biberons est accusée d'avoir provoquée de nombreuses maladies à inflammations et à diarrhées mortelles chez les enfants. Ces dernières constituent selon les pays 2/3 à 3/4 des morts attribuées à la canicule.
Les vagues de chaleur sont associées à une sécheresse qui provoque une pénurie d'eau, une crise agricole et des incendies.
Situation météorologique
France Cette vague de chaleur dure en France 70 jours, du au . Les 22 et , sont observés à Lyon, Bordeaux et Châteaudun.
En août, à Paris, les températures maximales sont supérieures à pendant 14 jourshttps://www.ouest-france.fr/leditiondusoir/2025-06-30/70-jours-en-enfer-voici-l-histoire-de-la-canicule-oubliee-la-plus-meurtriere-en-france-323515d5-9d7b-4515-a586-d597ac6a1b9c. À la fin du mois d'août, le pays connait une brève accalmie.
Royaume-Uni vignette|Des garçons se baignent nus dans le canal Regents pendant la canicule de 1911.|gaucheLa canicule débute vers le début du mois de juillet 1911 et se termine deux mois et demi plus tard, à la mi-septembre.
Le , les températures atteignent 27 °C et, le , il n'a pas plu depuis 20 jours, ce qui signifie que la sécheresse a officiellement démarré. Au plus fort de la canicule, fin juillet, les températures atteignent 33 °C à King's Lynn, battant tous les records précédents dans cette région. La vague de chaleur et la sécheresse se poursuivent en août, avec des températures atteignant 27 °C le et se maintenant tout au long du mois à Londres. La canicule persiste même en septembre, avec des températures atteignant 33 °C en début de mois.
La canicule et la sécheresse ne prennent fin que le , lorsque les températures moyennes chutent de et que l'anticyclone qui dominait le pays s'est dissipé, permettant ainsi à la pluie de s'abattre sur l'ensemble du territoire.
Des records de température sont enregistrés dans tout le pays, notamment la température la plus élevée alors reconnue, soit , qui ne sera battu que plus tard lors de la canicule de 1990, avec . Une température de est enregistrée à Greenwich dans une station Glaisher et est un temps considérée comme le record, mais des données supplémentaires provenant d'un abri Stevenson situé au même endroit ont montré que la température était en réalité de . Ensoleillement vignette|Un graphique établi à partir des données ouvertes MIDAS du Met Office, indiquant le nombre d'heures d'ensoleillement à Eastbourne, dans le Sussex de l'Est, au mois de juillet 1911.
Royaume-Uni En , l'ensoleillement a battu tous les records historiques au Royaume-Uni et sur toute la côte sud de l'Angleterre, avec Eastbourne (dans le Sussex) et Hastings atteignant , soit une moyenne de , suivies de près par de nombreuses autres localités de la côte sud, comme Bognor Regis avec .
Une grande partie de la côte sud a surpassé de nombreuses localités méditerranéennes, et Eastbourne s'est rapprochée des niveaux d'ensoleillement attendus à Las Vegas et dans le désert du Nevada aux États-Unis pour un mois de juillet. Étant donné que l'ensoleillement moyen en juillet à Eastbourne est d'environ , la ville a bénéficié d'environ 50 % d'ensoleillement en plus par rapport à la normale.
Données statistiques
Relevés à Paris-Montsouris en Jour Température minimale (Écart 1971-2000) Température maximale (Écart 1971-2000) Température moyenne (Écart 1971-2000) 1 18,5 (+ 3,1) 32,1 (+ 7,5) 25,3 (+ 5,3) 2 17,5 (+ 2,1) 27,9 (+ 3,3) 22,7 (+ 2,7) 3 15,5 (+ 0,1) 28,9 (+ 4,3) 22,2 (+ 2,2) 4 16,1 (+ 0,7) 26,7 (+ 2,1) 21,4 (+ 1,4) 5 14,5 (-0,9) 32,9 (+ 8,3) 23,7 (+ 3,7) 6 17,3 (+ 1,9) 28,8 (+ 4,2) 23,1 (+ 3,1) 7 14,8 (-0,6) 28,6 (+ 4) 21,7 (+ 1,7) 8 17,7 (+ 2,3) 35,6 (+ 11) 26,7 (+ 6,7) 9 19 (+ 3,6) 37,7 (+ 13,1) 28,4 (+ 8,4) 10 20,5 (+ 5,1) 36,6 (+ 12) 28,6 (+ 8,6) 11 19,8 (+ 4,4) 36 (+ 11,4) 27,9 (+ 7,9) 12 19,1 (+ 3,7) 35,1 (+ 10,5) 27,1 (+ 7,1) 13 19,3 (+ 3,9) 34,5 (+ 9,9) 26,9 (+ 6,9) 14 18,9 (+ 3,5) 35,4 (+ 10,8) 27,2 (+ 7,2) 15 16,2 (+ 0,8) 28,6 (+ 4) 22,4 (+ 2,4) 16 14,1 (-1,3) 24,5 (-0,1) 19,3 (-0,7) 17 12,8 (-2,6) 25,6 (+ 1) 19,2 (-0,8) 18 11,5 (-3,9) 30,8 (+ 6,2) 21,2 (+ 1,2) 19 16 (+ 0,6) 31,8 (+ 7,2) 23,9 (+ 3,9) 20 18,9 (+ 3,5) 34,1 (+ 9,5) 26,5 (+ 6,5) 21 17,4 (+ 2) 29,1 (+ 4,5) 23,3 (+ 3,3) 22 14,4 (-1) 25,8 (+ 1,2) 20,1 (+ 0,1) 23 16,4 (+ 1) 24,6 (+ 0) 20,5 (+ 0,5) 24 15 (-0,4) 28 (+ 3,4) 21,5 (+ 1,5) 25 14,4 (-1) 24 (-0,6) 19,2 (-0,8) 26 13 (-2,4) 25,9 (+ 1,3) 19,5 (-0,5) 27 13 (-2,4) 28,8 (+ 4,2) 20,9 (+ 0,9) 28 13,3 (-2,1) 32,1 (+ 7,5) 22,7 (+ 2,7) 29 17,6 (+ 2,2) 24,8 (+ 0,2) 21,2 (+ 1,2) 30 14,1 (-1,3) 21,1 (-3,5) 17,6 (-2,4) 31 11,5 (-3,9) 25 (+ 0,4) 18,3 (-1,7) MOYENNE 16,1 (+ 0,7) 29,7 (+ 5,1) 22,9 (+ 2,9)
Début septembre, la chaleur est encore extrême et Nantes enregistre une de ses décades les plus chaudes (après ) pour la température maximale moyenne. Il fait à Paris le .
Relevés à Nantes en Jour Température minimale (Écart 1971-2000) Température maximale (Écart 1971-2000) Température moyenne (Écart 1971-2000) 1 10,1 (-1,7) 31,9 (+ 10,1) 21 (+ 4,2) 2 12,6 (+ 0,8) 36,1 (+ 14,3) 24,4 (+ 7,6) 3 17,6 (+ 5,8) 35,9 (+ 14,1) 26,8 (+ 10) 4 19,9 (+ 8,1) 35,1 (+ 13,3) 27,5 (+ 10,7) 5 17,7 (+ 5,9) 35,3 (+ 13,5) 26,5 (+ 9,7) 6 18,1 (+ 6,3) 34,2 (+ 12,4) 26,2 (+ 9,4) 7 16,9 (+ 5,1) 34,8 (+ 13) 25,9 (+ 9,1) 8 15,1 (+ 3,3) 36,3 (+ 14,5) 25,7 (+ 8,9) 9 15,7 (+ 3,9) 35,3 (+ 13,5) 25,5 (+ 8,7) 10 17,1 (+ 5,3) 33 (+ 11,2) 25,1 (+ 8,3) 11 16,4 (+ 4,6) 34,8 (+ 13) 25,6 (+ 8,8) 12 19 (+ 7,2) 31,2 (+ 9,4) 25,1 (+ 8,3) 13 14,9 (+ 3,1) 27,7 (+ 5,9) 21,3 (+ 4,5) 14 15 (+ 3,2) 23,9 (+ 2,1) 19,5 (+ 2,7) 15 11,9 (+ 0,1) 20,9 (-0,9) 16,4 (-0,4) 16 13 (+ 1,2) 20,9 (-0,9) 17 (+ 0,2) 17 8,7 (-3,1) 20,9 (-0,9) 14,8 (-2) 18 7,7 (-4,1) 23 (+ 1,2) 15,4 (-1,4) 19 6,9 (-4,9) 23,9 (+ 2,1) 15,4 (-1,4) 20 13 (+ 1,2) 20,3 (-1,5) 16,7 (-0,1) 21 9,3 (-2,5) 15,1 (-6,7) 12,2 (-4,6) 22 9 (-2,8) 17,3 (-4,5) 13,2 (-3,6) 23 10,1 (-1,7) 15,4 (-6,4) 12,8 (-4) 24 11,8 (+ 0) 20 (-1,8) 15,9 (-0,9) 25 8,7 (-3,1) 22,4 (+ 0,6) 15,6 (-1,2) 26 16,7 (+ 4,9) 22,1 (+ 0,3) 19,4 (+ 2,6) 27 11,8 (+ 0) 21 (-0,8) 16,4 (-0,4) 28 10,8 (-1) 19,6 (-2,2) 15,2 (-1,6) 29 8 (-3,8) 17,2 (-4,6) 12,6 (-4,2) 30 8 (-3,8) 17,8 (-4) 12,9 (-3,9) MOYENNE 13,1 (+ 1,3) 26,1 (+ 4,3) 19,6 (+ 2,8)
Conséquences
Sanitaires
Belgique La mortalité générale a augmenté de façon importante en Belgique en août et septembre 1911, avec un excès d'environ , dont plus de , en particulier en Flandres occidentale et orientale. La surmortalité enfantine s'est surtout concentrée sur les nourrissons âgés de , période typique du sevrage, qui ont été victimes d'entérites et de diarrhées.
Les causes ont été identifiées à l'époque comme . Mais le gouvernement belge n'aura alors rien entrepris pour modifier les habitudes d'élevages des enfants, en particulier dans les milieux pauvres et ruraux. C'est la crise alimentaire provoquée par la Première Guerre mondiale qui provoquera diffusion des nouvelles règles d'hygiène pour le nourrisson dans toute la Belgique.
Espagne L'été 1911 est marqué en Espagne par une hausse générale de la mortalité, en particulier chez les nourrissons et les enfants plus âgés. Elle est causée par une augmentation des cas des dans . Les deux maladies infectieuses ayant causées le plus de décès chez les enfants sont la rougeole et , la méningite.vignette|Une du Supplément illustré du Petit journal du dimanche 13 août 1911.
France Cette vague de chaleur provoque un surplus de , dont dans la petite enfance. Il s'agit de la canicule la plus meurtrière jamais enregistrée en France. Un intense débat s'engage en France sur l'hygiène infantile.
Royaume-Uni Les effets de la canicule se font sentir dans toutes les régions et tous les secteurs du Royaume-Uni. Ils commencent à se manifester vers la mi-juillet 1911, environ trois semaines après le début de la vague de chaleur. En raison de la chaleur extrême, les horaires de travail ont changé dans le Lancashire : dans le secteur des carrières, le travail commence à l'aube, vers , et se termine vers midi, afin d'éviter les heures les plus chaudes de la journée. Les morts deviennent fréquentes et des journaux tels que The Times ont publié des rubriques intitulées () alors que les températures continuent de grimper. La chaleur a également causé des décès indirects, en faisant fondre l'asphalte sur les routes, provoquant de nombreux accidents.
Au début du mois d’août 1911, même la santé des habitants des campagnes commence à en pâtir, en raison des nuits étouffantes et humides : sans réfrigération, les aliments se gâtent très rapidement et les eaux usées débordent. C’est également en août que les grèves se sont multipliées, notamment aux , où l’ensemble des cessent le travail en raison de la chaleur insupportable, paralysant ainsi toute la zone.
Agricoles et hydriques La sécheresse généralisée a touché toutes les régions du Royaume-Uni. Une fois encore, ses effets se sont fait sentir vers la mi-juillet 1911, au moment où les premières récoltes sont rentrées et où des incendies ont commencé à se déclarer, le long des voies ferrées à Ascot et dans des ajoncs près de Newbury. À la fin juillet, la chaleur et le manque de pluie commencent à affecter l'agriculture. Il y a eu une pénurie d'herbe pour le bétail, les pâturages ayant bruni sous l'effet de la sécheresse. Cela a contraint les agriculteurs à augmenter le prix du lait pour compenser la baisse de production. Le , les arbres et certaines plantes rares ont commencé à se flétrir et à mourir en raison du manque d'eau dans le sol à travers tout le pays, même dans les zones ombragées.
En août, les puits, les pompes à eau et les réserves d'eau ont commencé à s'assécher complètement. Cela a entraîné l'arrêt des activités agricoles et pastorales dans l'Essex et la fermeture des filatures de laine à Bradford, deux industries importantes dans leurs régions respectives.
Sportives L'été 1911, particulièrement chaud et sec, a eu une conséquence inhabituelle sur le Championnat des comtés de cricket de cette année-là : la victoire de justesse du Warwickshire a été la seule fois, entre 1890 et 1935, où le titre n'est pas revenu pas à l'un des (Yorkshire, Surrey, Kent, Lancashire, Nottinghamshire et Middlesex). Ce temps exceptionnellement chaud et sec a donné lieu à des terrains extrêmement rapides qui ont parfaitement convenu aux lanceurs rapides du Warwickshire, et , et ont masqué leurs lacunes en matière de frappe et de lancer à effet sur des terrains humides.
Notes et références
Bibliographie
Voir aussi
Articles connexes Canicule de 1947 en Europe Canicule de juillet 1983 en Europe Canicule d'août 2003 en Europe
Liens externes Chronique météo de l'année 1911 Article sur la vague de chaleur de l'été 1911 Hivers et étés remarquables en France Période 1900-2017 Retour vers le futur : la canicule la plus longue et la plus meurtrière que la France ait connue, c'était en 1911 sur RTL.fr, le
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