thumb|Loukaniko Lemonato

Loukániko (en ) est, en Grèce, le terme générique pour désigner les saucisses de porc.

Le terme « loukaniko » est dérivé du lucanica de la cuisine de la Rome antique et a été utilisé en grec au moins depuis le .

Notes et références

Catégorie:Cuisine grecque Catégorie:Saucisse