Christian Schreier (1959-), footballeur allemand ; Jake Schreier (1980-), réalisateur américain ; Jason Schreier (1987-), journaliste de jeu vidéo américain ; Josef Schreier (cs) (1718-?), compositeur tchèque ; Otto Schreier (1901-1929), mathématicien autrichien ; Peter Schreier (1935-2019), ténor et chef d'orchestre allemand.
Schreir Matthias Schreir, pilote de rallye suisse.
Voir aussi Conjecture de Schreier Lemme de Schreier Théorie d'Artin-Schreier Théorème d'Artin-Schreier Théorème de Nielsen-Schreier