Arthur Iturria (né en 1994), rugbyman français ; Isabel Iturria (née en 1966), cardiologue et femme politique vénézuélienne ; Michel Iturria (né en 1946), dessinateur français ; Mikel Iturria (né en 1992), coureur cycliste espagnol ; Victor Iturria (1914-1944), militaire français, Compagnon de la Libération.