Le titre de bouteiller a été utilisé en France dès le , puis remplacé par celui de grand bouteiller et ensuite par celui de grand échanson. En Bretagne, les ducs eurent également des premiers bouteillers et échanson.
Avant le , les noms des premiers bouteillers de Bretagne ne sont pas connus.
Liste
DatesTitulaireDucNotesBlason1416Guillaume du ValJean V le SageD'argent, à deux fasces de sable, à la bordure de gueules, besanté d'or80px1417Pierre de ThomelinJean V le SageÉcartelé au 1 et 4 : d'azur à cinq billettes d'argent en sautoir ; au 2 et 3 : de gueules plein80px1449Rolland de CarnéFrançois le Bien-AiméD'or, à deux fasces de gueules80px1454Jean de MuzillacPierre II le SimpleDe gueules, au léopard lionné d’hermines80px1469Jean du FouFrançois II 80px1498Gilles de KermenéAnne 80px1507Guy d'EspinayAnneD'argent, au lion coupé de gueules et de sinople, armé d'or80px
Notes et références Infobretagne
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