Anthony Sedlak ( - ) est un chef cuisinier canadien. Il était connu pour animer l'émission sur le Food Network canadien..
Biographie
Il naît à Prince George, en Colombie-Britannique, le , mais grandit au nord de Vancouver.. Désireux de travailler dans le domaine de la restauration, il débute en cuisine dès l'âge de 14 ans. Pendant quatre ans, il suit une formation au de Vancouver avant de s'envoler pour Londres, où il travaille à La Trompette, un restaurant étoilé Michelin..
En 2006, fort de l'expérience acquise au cours de son apprentissage, Anthony Sedlak, âgé de 23 ans, s'illustre en remportant une médaille d'argent pour le d'Auckland, en Nouvelle-Zélande, où il représente le Canada... La même année, il remporte le concours de la chaîne de télévision , où, devenu célèbre, il anime l'émission dont la première saison débute le .. En tout, Anthony Sedlak animera quatre saisons de l'émission et publiera quelque temps après un best-seller de cuisine également intitulé ... Il est aussi l'un des juges de l'émission ..
Il est nommé chef cuisinier du restaurant Bistro De Luxe à Vancouver dont l'ouverture était attendue en .. Début 2012, il co-ouvre le restaurant dans la même ville..
Le , il est retrouvé mort dans son appartement au nord de Vancouver; le rapport du médecin légiste conclut au suicide par absorption de drogues.. Il était âgé de 29 ans..
Références
Liens externes
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