thumb|Eaux sulfureuses du Lagon bleu, Islande.
Une eau sulfureuse, parfois eau sulfurée, est une eau contenant un composé du soufre, le sulfure d'hydrogène, qui lui confère une odeur caractéristique d'œuf pourri. Elle compte en raison de sa composition parmi les eaux utilisées dans le thermalisme notamment pour ses effets bénéfiques dans les maladies de la peau et des poumons. À faibles dosages, l'eau sulfureuse peut être employée comme eau minérale.
Historique Les eaux sulfureuses et leurs propriétés sont connues dès l'Antiquité : selon Tite-Live, les vertus curatives des eaux thermales de Baïes sont connues depuis 176 av. J.-C. Ovide, dans L'Art d'aimer, loue les plages de cette station thermaleLa vie privée des Anciens François-Dominique Fournier, Méditerranée antique.
Au , en Europe, les ouvrages d'analyse sur les qualités et propriétés de ces eaux se multiplient.
Aspects géologiques
Formation
Interactions eau-roche Les eaux sulfureuses entrent en réaction avec les roches qu'elles traversent ou arrosent. Dans le cas de granits, les réactions donnent lieu à la formation de composés géologiques tels que calcites, pyrites et montmorillonitesÉtude minéralogique et géochimique de veines d’argile et de calcite dans une zone de cisaillement concernant une source sulfureuse Manuela Fonte Lima, Jorge Pamplona, Maria Amália Sequeira Braga, Centro de Investigação Geológica, février 2011.
Composition Elle est très variable d'une source à l'autre. En France, Enghien-les-Bains affiche l'eau minérale la plus sulfurée, avec une teneur de d'hydrogène sulfuré par litrePar comparaison, afin de préserver les qualités organoleptiques, le seuil de potabilité est fixé au Canada à , selon Le sulfure (sous forme de H2S) Santé Canada, 1987. L'une des sources de Challes-les-Eaux, avec de soufre total par litre, revendique celle d'eau thermale la plus sulfurée d'Europe[www.brgm.fr/Rapport?code=RR-38697-FR Challes-les-Eaux : synthèse des connaissances hydrogéologiques et avis sur le périmètre de protection de la source minérale] BRGM, 1995. Cette teneur est d'ailleurs si élevée qu'elle n'est utilisée que diluée pour les soins gynécologiques. Quant à Allevard, elle indique avoir l'une des eaux les plus sulfurées au monde, avec d'hydrogène sulfuré libre (H2S) Rando-Balnéo dans les Alpres dauphinoises 2012.
Propriétés médicales Toxiques à forte concentration, irritantes pour la peau, les yeux et les poumons, les eaux sulfureuses correctement dosées sont utilisées pour soigner différentes affections. Selon leur pH, elles peuvent ainsi être indiquées pour les affections des articulations et rhumatismes, les dermatoses prurigineuses, les inflammations allergiques ainsi que certaines maladies respiratoires telles que l’asthmeTraitements, soins et cures thermales Ligne Balnéo.
Actions sur la peau
Actions sur les bronches
Références
Articles connexes Cycle du soufre Source sulfureuse d'Östringen
Catégorie:Thermalisme Catégorie:Eau minérale