vignette|270px|Attalea maripa au Muséum de Toulouse.
Attalea maripa est une espèce de plantes à fleurs de la familles des Arecaceae (les palmiers) d'origine sud-américaine.
Appellations Il est connu en Guyane sous les noms de (créole guyanais), ou (portugais brésilien), , (kali'na), , (palikur), (teko), (wayana), , (wayãpi), (aluku).
Répartition Attalea maripa est répandu dans tout le nord-ouest de l'Amérique du Sud jusqu'à Trinité-et-Tobago. Il est commun partout en Guyane.
Description Il produit des fruits jaunes comestibles ovoïdes oblongs avec une pulpe de couleur crème. Il grandit jusqu'à et peut avoir des feuilles ou frondes de 10 à de long avec une inflorescence interfoliaire.
Écologie En Guyane, cette espèce généraliste pousse sur tous types de sols et de drainage, et dans la plupart des habitats naturels (forêts anciennes, secondaires, friches, ripisylve...).
Utilisations Les huiles tirées de sa pulpe et des amandes sont comestibles. Pulpe et amandes sont consommées crues. Le bourgeon terminal est consommé comme cœur de palmier sous le nom de chou-maripa.
L'huile de l'amande de Maripa est employée en frictions antirumatismales
elle est également utilisée pour l'usage alimentaire et cosmétique, en raison de sa haute concentration en acide gras essentiel en caroténoïdes et en composé phénolique s antioxydants.
La spathe de ce palmier (appelée en wayãpi) est employée dans l'artisanat et comme contenant pour préparer divers remèdes traditionnels
On récolte dans son stipe des « vers palmistes » (larves comestibles de Rhynchophorus palmarum). Ses palmes sont utilisées en vannerie (nattes, tendeurs de tambours, katouris, nasses pour la chasse et la pêche) et pour couvrir la toiture des carbets traditionnels. Ses graines servent à confectionner des bijoux, divers jouets, objets de décoration, etc.).
On extrait du sel alimentaire des cendres de palier Attalea maripa après calcination, solubilisation des cendres et déshydrataion du "jus" obtenu.
Histoire naturelle En 1741, Barrère écrit sur cette plante ainsi :
En 1775, le botaniste Aublet rapporte ceci :
[...]
Notes et références
Références taxinomiques
Voir aussi Articles connexes Liste des plantes décrites par Fusée-Aublet
Lien externe
Catégorie:Attaleinae Catégorie:Espèce d'Arecaceae (nom scientifique) Catégorie:Arbre tropical d'Amérique du Sud Catégorie:Palmier de Guyane Catégorie:Noix et graine oléagineuse Catégorie:Plante mellifère Catégorie:Arbre fruitier Catégorie:Plante décrite par Aublet Catégorie:Plantes comestibles de Guyane