William Christopher Zeise, né à Slagelse (Danemark) le et mort à Copenhague le , est un chimiste organicien danois.
Biographie Zeise est le fils du pharmacien local ; il commence sa carrière en tant que pharmacien. Puis Zeise est un assistant du physicien et chimiste danois Hans Christian Ørsted (ce dernier est aussi un fils de pharmacien) à l'université de Copenhague.
En 1819, il établit un des premiers laboratoires d'analyse et de chimie organique en Europe. En 1821, il devient professeur de chimie à l'université de Copenhague. À partir de 1829 jusqu'à sa mort, il est aussi professeur de chimie organique à l'Institut Polytechnique Royal de Copenhague.
Il est connu pour avoir synthétisé en 1830 un premier composé organométallique L. B. Hunt, The First Organometallic Compounds - William Christopher Zeise and his platinum complexes. Consulté le 11 octobre 2012, nommé sel de Zeise en son honneur. Il s'agit d'un complexe platine-éthylène de formule K[PtCl3(C2H4)]·H2O.
Il découvre les xanthates en 1823.
Zeise découvre aussi les mercaptans. En 1834, il prépare pour la première fois l'éthanethiol, le thiol de formule . Zeise désigne le prétendu « hydracide » correspondant sous le nom de mercaptan (du latin mercurium captans, « qui capte le mercure ») et le groupe dérivé, privé des atomes d'hydrogène labiles, sous le nom de mercaptum (de mercurio aptum).
Selon le chimiste suédois (1889-1972), Zeise établit la nature hydrocarbonée du carotène en 1847 W. J. Peterson, J. S. Hughes et L. F. Payne, The Carotenoid Pigments - Occurrence, Properties, Methods of Determination, and Metabolism, Kansas State College of Agriculture and Applied Science, bulletin technique 46, 74, août 1939, 5. Consulté le 11 octobre 2012 .
Notes et références
Articles connexes Chimie organométallique
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