Eugène Rousseau (1805-1877), joueur d´échecs français ; gambit Rousseau, ouverture d'échecs nommée d'après Eugène Rousseau ; Eugène Rousseau (1827-1890), maître verrier français ; Eugène Rousseau (1932-2024), saxophoniste américain ; Eugène Rousseau, membre des services de renseignement français (SDECE).