Le joule par mètre cube-kelvin () est l'unité SI de la capacité thermique volumique ou chaleur volumique.
C'est la chaleur volumique d'un corps homogène d'un mètre cube dans lequel l'apport d'une quantité de chaleur d'un joule produit une élévation de température thermodynamique d'un kelvinMagdeleine Moureau, Guide pratique pour le Système international d'unités (SI), , Éd. Technip, 1996. Lire en ligne.
Notes et références
Articles connexes Joule par kilogramme-kelvin
Catégorie:Unité dérivée du SI