Giraudi Group est un groupe implanté à Monaco qui possède différentes sociétés dans les secteurs d'activité suivants : commerce de viande, restauration et style de vie.
Histoire Initialement, Giraudi est une société d'import/export dans l'industrie de la viande. Fondé par Erminio Giraudi, un italien installé aux Pays-Bas, dans les années 1960Un pôle d’excellence à Monaco, Monaco imprese , July 20, 2011, http://issuu.com/aiim/docs/monacoimprese-14, le dirigeant a installé le siège social à Monaco au milieu des années 1970.
Par la suiteMonaco’s companies : tiny but mighty ?, CNN, October 26th, 2012 2 :29 min http://business.blogs.cnn.com/2012/10/26/monacos-companies-tiny-but-mighty/, Riccardo Giraudi fait en sorte que la société s’oriente vers de nouveaux secteurs d’activité comme la restauration et les marques lifestyle.
Riccardo Giraudi né le à Gênes est le président-directeur général de la société Giraudi Group.
Activités & sociétés Secteurs de la viande
Le groupe monégasque revendique être le premier exportateur de bœuf français, de veau hollandais tout en étant le leader européen dans l’importation de bœuf Black Angus américain sans hormones et de bœuf Black Angus australienArticolo di Borghi G. , We love beef, American beef, Eurocarni nr. 9, 2008, http://www.pubblicitaitalia.com/eurocarni/2008/9/8453.html.
Depuis 2014, Giraudi est devenu un importateur de bœuf de Kobe.. japonais certifié en Europe. En 2015, Giraudi a lancé ses propres gammes de viandes transformées : Gourmet Boutique Burgers, Kobe Kreations. Dans la gamme Kobe Kreations, Riccardo Giraudi a notamment créé le Jamon de Buey de Kobe, un jambon de bœuf de Kobe certifié japonais.
Restauration
L’activité liés à la viande ont donné naissance au premier restaurant BeefbarRiccardo Giraudi Portrait of an inspired businessman, été 2012, Monaco Seaside, p. 49 http://www.monacoseaside.com/seasidemagcourant/mseaside26/files/assets/basic-html/page51.html en 2005, à Monaco. Depuis, Beefbar est devenu une marque internationale avec des restaurants sur tous les continents.....
En 2017, Beefbar Hong Kong décroche sa première étoile au guide Michelin Hong Kong & Macau..
Beefbar fait partie de Monaco Restaurant Group, une division de Giraudi Group qui possède également des restaurants haut de gamme à Monaco (Zeffirino 1939, Cantinetta Antinori, Babek Kebab, Song QiMarie Le Fort, Song Qi, Monte Carlo, Monaco, Wallpaper, 2014 http://www.wallpaper.com/travel-directory/monaco/monte-carlo/restaurants/song-qi/41, Izakaya, Moshi Moshi., Grubers etc) et à l'étranger, .
Riccardo Giraudi a également créé le Pantone Cafe.Rebecca Sarvady, Pantone Cafe May Become the Most Instagramable Restaurant Ever, 2015 http://www.pastemagazine.com/articles/2015/07/aesthetic-zealots-listen-up-your.html..
En 2017, Riccardo Giraudi reprend le restaurant Anahi à Paris. dont la carte est maintenant signée Mauro Colagreco.
Giraudi Group possède, toutes activités confondues, approximativement 400 employés à Monaco, pour un total d'environ 1000 employés à travers le mondeMois de l'emploi: et si vous travailliez pour le groupe Giraudi?, Nice Matin, 17 septembre 2010 http://www.nicematin.com/article/societe/mois-de-lemploi-et-si-vous-travailliez-pour-le-groupe-giraudi.298401.html.
Lifestyle L'activité lifestyle de Giraudi se scinde en deux sociétés : Fashion Factory : depuis 2006, la société est spécialisée dans le déstockage de grandes marques de mode italiennes ; Miss Bibi : créée par Brigitte Giraudi, fille d'Erminio Giraudi et sœur de Riccardo Giraudi ; il s'agit d'une marque de bijoux et accessoires dont la première boutique a ouvert au Palais Royal à Paris.
Quelques restaurants
Europe
Zeffirino 1939, Monaco Anahi, avec un menu créé par Mauro Colagreco, Paris ... Zeffirino 1939, Paris Beefbar, Santorini . Beefbar Lou Pinet, Saint Tropez. Beefbar in the City, Malte . Beefbar Le Coucou, Meribel. Beefbar Astir Palace, Athènes . Beefbar, Milan . Le Petit Beefbar, Londres. Le Petit Beefbar, Edinburgh . Le Petit Beefbar, Nice Le Petit Beefbar, Strasbourg African Queen, Beaulieu-sur-Mer . en collaboration avec Patrick Gioannini et Philippe Schriqui
Amérique
Beefbar, New York. Beefbar, St Barth au sein de l'hôtel Barrière. Song Qi, Sao Paulo
Moyen-Orient & Afrique
Beefbar, Dubai Beefbar, Riyadh.
Notes et références
Liens externes Site officiel du groupe
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