La bulle d'or est un acte officiel employé dans l'Empire byzantin puis en Europe occidentale au cours du Moyen Âge dont l'importance est soulignée par l'utilisation d'un sceau (bulla) en or.

Liste de bulles d'or La Bulle d'or de Lyon, édictée par l'empereur Frédéric Barberousse le , qui donne à l'archevêché de Lyon la souveraineté absolue sur l'ensemble de la ville de Lyon. La Bulle d'or de Tarentaise, édictée également par Frédéric Barberousse, et qui confirme les pouvoirs accordés par la charte de Rodolphe III à l'archevêque de Tarentaise. La Bulle d'or de Sicile édictée en 1136 par l'empereur Frédéric II du Saint-Empire, rendant héréditaire le titre de roi de Bohême et conférant à la Bohême un statut particulier au sein du Saint-Empire romain germanique les concessions territoriales au roi Valdemar de Danemark. La Bulle d'or de 1222 du roi André II de Hongrie, établissant les droits des nobles hongrois. La Bulle d'or de Rimini de 1226 de l'empereur Frédéric II du Saint-Empire. La Bulle d'or de 1356 de l'empereur Charles IV du Saint-Empire et de la Reichstag sur les règles de succession impériale.