Mouthoumet (en occitan : Motomet ) est une commune française, située dans le sud du département de l'Aude, dans la région Occitanie.
Située à cœur des Corbières sur l'ancienne route nationale 613 aujourd'hui route départementale, la commune comptait en 2010 116 Mouthoumetais. Le regroupement en village a eu lieu entre le et le sur l'emplacement actuel des habitations. La commune est située sur le territoire de deux zones natura 2000, « vallée de l'Orbieu » et « Hautes-Corbières », elle est aussi traversée du nord au sud par le GR 36.
Sur le plan historique et culturel, la commune fait partie du massif des Corbières, un chaos calcaire formant la transition entre le Massif central et les Pyrénées. Exposée à un climat méditerranéen, elle est drainée par le ruisseau de Caulière et par divers autres petits cours d'eau. La commune possède un patrimoine naturel remarquable : deux sites Natura 2000 (les « hautes Corbières » et la « vallée de l'Orbieu ») et quatre zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique.
Mouthoumet est une commune rurale qui compte en , après avoir connu un pic de population de en 1856. Ses habitants sont appelés les Mouthoumetais ou Mouthoumetaises.
Géographie Localisation Mouthoumet est un village de l'Aude situé à vol d'oiseau à au sud-ouest de Narbonne, au nord-ouest de Perpignan, au sud-est de Toulouse et au sud-est de Carcassonne..
Communes limitrophes
Géologie et relief
Mouthoumet est située au cœur du Massif des Corbières sur le plateau de Mouthoumet. L'altitude de la commune varie de à pour une moyenne de ., celle-ci est classée parmi les communes de montagne. La route d'accès par Laroque-de-Fa passe par le col des Fourches () pour atteindre le plateau.
Hydrographie La commune est dans la région hydrographique « Côtiers méditerranéens »., au sein du bassin hydrographique Rhône-Méditerranée-Corse.. Elle est drainée par le ruisseau de Caulière, le ruisseau de Fontvive, le ruisseau de la Tuilerie, le ruisseau de Laval, le ruisseau de Rabichol, le ruisseau des Coumes, le ruisseau des Pommiers, le ruisseau des Vaquiers et le ruisseau de Vignegairet, qui constituent un réseau hydrographique de de longueur totale..
Climat
Plusieurs études ont été menées afin de caractériser les types climatiques auxquels est exposé le territoire national. Les zonages obtenus diffèrent selon les méthodes utilisées, la nature et le nombre des paramètres pris en compte, le maillage territorial des données et la période de référence. En 2010, le climat de la commune était ainsi de type climat méditerranéen altéré, selon une étude du Centre national de la recherche scientifique (CNRS) s'appuyant sur une méthode combinant données climatiques et facteurs de milieu (topographie, occupation des sols, etc.) et des données couvrant la période 1971-2000. En 2020, le climat prédominant est classé Csa, selon la classification de Köppen-Geiger, pour la période 1988-2017, à savoir un climat tempéré à été chaud et sec. Par ailleurs Météo-France publie en 2020 une nouvelle typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est dans une zone de transition entre le climat de montagne et le climat méditerranéen et est dans une zone de transition entre les régions climatiques « Pyrénées orientales » et « Provence, Languedoc-Roussillon ». Elle est en outre dans la zone H3 au titre de la réglementation environnementale 2020 des constructions neuves.
Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de , avec une amplitude thermique annuelle de . Le cumul annuel moyen de précipitations est de , avec de précipitations en janvier et en juillet. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique installée sur la commune est de et le cumul annuel moyen de précipitations est de . .
Pour afficher une liste d’indicateurs climatiques caractérisant la commune aux horizons 2030, 2050 et 2100 et pouvoir ainsi s'adapter aux changements climatiques, entrer son nom dans Climadiag-commune, un site de Météo-France élaboré à partir des nouvelles projections climatiques de référence DRIAS-2020.
Voies de communication et transports Le village est desservi par l'ancienne nationale 613 qui relie Narbonne à Ax-les-Thermes en traversant les Corbières puis le pays de Sault. La D 82 part vers le nord depuis Mouthoumet, cette route en cul-de-sac permet de rejoindre Salza.
Milieux naturels et biodiversité Réseau Natura 2000 vignette|Site Natura 2000 sur le territoire communal. Le réseau Natura 2000 est un réseau écologique européen de sites naturels d'intérêt écologique élaboré à partir des directives habitats et oiseaux, constitué de zones spéciales de conservation (ZSC) et de zones de protection spéciale (ZPS). Un site Natura 2000 a été défini sur la commune au titre de la directive habitats. : la « vallée de l'Orbieu », d'une superficie de , servant d'habitat, entre autres, pour le Barbeau méridional et du Desman des Pyrénées en limite nord de répartition.
et un au titre de la directive oiseaux : les « hautes Corbières », d'une superficie de , accueillant une avifaune riche et diversifiée : rapaces tels que les Busards, l'Aigle Royal, le Circaète Jean-le-Blanc, qui trouvent sur place des conditions favorables à la nidification et à leur alimentation du fait de l'importance des milieux ouverts..
Zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique L’inventaire des zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique (ZNIEFF) a pour objectif de réaliser une couverture des zones les plus intéressantes sur le plan écologique, essentiellement dans la perspective d’améliorer la connaissance du patrimoine naturel national et de fournir aux différents décideurs un outil d’aide à la prise en compte de l’environnement dans l’aménagement du territoire. Deux ZNIEFF de Les ZNIEFF de sont des secteurs d’une superficie en général limitée, caractérisés par la présence d’espèces, d’association d’espèces ou de milieux rares, remarquables, ou caractéristiques du milieu du patrimoine naturel régional ou national. sont recensées sur la commune. : les « pelouses du col des Fourches » ()., et la « vallée du Sou à Termes » (), couvrant du département. et deux ZNIEFF de Les ZNIEFF de sont de grands ensembles naturels riches, ou peu modifiés, qui offrent des potentialités biologiques importantes. : les « Corbières centrales » (), couvrant dont 54 dans l'Aude et 2 dans les Pyrénées-Orientales. ; les « Corbières occidentales » (), couvrant du département..
Urbanisme Typologie Au , Mouthoumet est catégorisée commune rurale à habitat dispersé, selon la nouvelle grille communale de densité à définie par l'Insee en 2022.. Elle est située hors unité urbaine et hors attraction des villes...
Occupation des sols L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des forêts et milieux semi-naturels (76,2 % en 2018), en augmentation par rapport à 1990 (74,9 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : forêts (47,4 %), milieux à végétation arbustive et/ou herbacée (28,8 %), prairies (23,8 %).. L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui).. vignette|redresse=1.4|centre|alt=Carte en couleurs présentant l'occupation des sols.|Carte des infrastructures et de l'occupation des sols de la commune en 2018 (CLC).
Logement En 2009, le nombre total de logements dans la commune était de 91LOG T1M - Évolution du nombre de logements par catégorie sur la fiche Insee de la commune, ..
Parmi ces logements 60,7 % étaient des résidences principales, 29,4 % des résidences secondaires et 9,8 % des logements vacants. Ces logements étaient pour 87.8 % d'entre eux des maisons individuelles et pour 10,2 % des appartementsLOG T2 - Catégories et types de logements sur la fiche Insee de la commune, ..
La proportion de résidences principales, propriétés de leurs occupants était de 56,7 %LOG T7 - Résidences principales selon le statut d'occupation sur la fiche Insee de la commune, .. Risques majeurs Le territoire de la commune de Mouthoumet est vulnérable à différents aléas naturels : météorologiques (tempête, orage, neige, grand froid, canicule ou sécheresse), feux de forêts et séisme (sismicité faible).. Un site publié par le BRGM permet d'évaluer simplement et rapidement les risques d'un bien localisé soit par son adresse soit par le numéro de sa parcelle..
vignette|upright=1.2|Carte des zones d'aléa retrait-gonflement des sols argileux de Mouthoumet. Le retrait-gonflement des sols argileux est susceptible d'engendrer des dommages importants aux bâtiments en cas d’alternance de périodes de sécheresse et de pluie. 20,9 % de la superficie communale est en aléa moyen ou fort (75,2 % au niveau départemental et 48,5 % au niveau national). Sur les dénombrés sur la commune en 2019, 21 sont en aléa moyen ou fort, soit 24 %, à comparer aux 94 % au niveau départemental et 54 % au niveau national. Une cartographie de l'exposition du territoire national au retrait gonflement des sols argileux est disponible sur le site du BRGM...
Histoire Les paysans du plateau de Mouthoumet se sont regroupés entre le et le pour se protéger. C’est à cette époque que Mouthoumet est passé sous la protection de la famille de Termes. Fortifié dès 1260, le bourg en a conservé la mémoire, notamment de discrets vestiges de remparts et un passage couvert. La seigneurie a été vendue par Olivier de Termes en 1263 au baron de Moux, Raymond d'Aban, et est restée dans cette famille jusque vers 1570 quand elle est passée par mariage dans celle de Chambert puis peu après chez les de Casamajour qui la tenaient au moment de la Révolution.
En 1573, durant les guerres de Religion le village a été assiégé par les calvinistes..
Politique et administration
Mouthoumet n' est plus le chef-lieu du canton de Mouthoumet et n’est plus le siège de la communauté de communes du Massif de Mouthoumet.
Tendances politiques L'élection présidentielle de 2002 a amené Jacques Chirac et Lionel Jospin à égalité au premier tour (14 voix et 22.58 % chacun) devant Noël Mamère et Arlette Laguiller (6 voix et 9.68%) avant de voter à une écrasante majorité pour Jacques Chirac (56 voix contre 3 et 94.92 % contre 5.08 %) au second tour...
L'élection présidentielle de 2007 ont amené en tête Ségolène Royal (22 voix et 32.14 %) devant Nicolas Sarkozy (19 voix et 26.03 %) et Jean-Marie Le Pen (9 voix et 12.33 %) avant de donner la majorité à Ségolène Royal (45 voix et 60.81 %) au second tour..
L'élection présidentielle de 2012 ont amené Jean-Luc Mélenchon en tête (27 voix et 37 %) devant François Hollande (21 voix et 28.77 %) et Marine Le Pen (14 voix et 19.18 %) avant de donner une large majorité à François Hollande (51 voix et 79.69 %) au second tour..
À l'image des villages des Corbières, Mouthoumet est une commune de gauche ayant des penchants pour les partis d'extrême gauche et d'extrême droite.
Administration municipale La commune comptant moins de au dernier recensement, le nombre de membres du conseil municipal est de neuf et non pas de huit comme indiqué sur le site de la mairie..
Élections de 2026