Le patronyme néerlandais Biest provient d'un endroit où poussent des cypéracées (du nl:bies).

Il peut se décliner: avec un ie long ou un i court, voire un ij ou y. précédé des particules van der, vander ou la contraction ver accolée, indiquant explicitement une provenance, comparable au français du. avec un -e final génitif sans l'ancien locatif t'' final.

variante van der vander ver suffixe -eVan der BiestVander BiestFerbiestBistVan der BistVander BistVan der bisteBijstVerbystVerbys

Patronyme

Alain Van der Biest (1943–2002), homme politique belge ; Jacques Van der Biest (1929-2016), prêtre catholique belge.

Émile Massiet du Biest (1823-1888), homme politique français. Jacques Louis Marie Massiet du Biest (1898-1973), Général de Division français ;