Gundelia tournefortii est une espèce de plante à fleurs de la famille des Asteraceae. Ce sont des plantes épineuses. Les jeunes feuilles sans leurs épines et les capitules sont consommées comme légume au Moyen-Orient.

Notes et références

Liens externes

Catégorie:Cichorieae Catégorie:Espèce d'Asteraceae (nom scientifique) Catégorie:Plante comestible Catégorie:Plante de la Bible Catégorie:Plante à fleurs d'Asie