Carlos Torres : (1867-1911), écrivain, essayiste, homme politique, journaliste, diplomate et poète colombien ; Carlos Torres (1929-2011), astronome chilien ; Carlos Alberto Torres (1944-2016), footballeur brésilien ; Carlos Eduardo Torres Gomes (1966-), homme politique et sénateur brésilien (né en 1968), acteur mexicain ; Carlos Torres (né en 1970), un arbitre de football paraguayen ; Carlos Torres (né en 1982), joueur de baseball ; (né en 1988), acteur colombien ; Carlos Torres (né en 1993), coureur cycliste vénézuélien.