Le pizza-ghetti est un plat originaire du Québec.. Le plat est composé d'une ou deux portions de pizza, lesquelles sont accompagnées de spaghettis. Une variante place les spaghettis dans la pizza, sous le fromage fondu.. Bien que la pizza et le spaghetti soient des plats de la cuisine italienne, leur combinaison n'est pas connue en Italie.
Commercialisation Le pizza-ghetti est d'abord commercialisé par l'entreprise La Belle Province. La popularité du plat s'est tellement répandue que Kraft Foods Group a aussi commercialisé des macaronis goût pizza, puis Couche-Tard a commercialisé une sloche portant le nom « pizza-ghetti » avec un thème de couleur rappelant le plat (la moitié pizza étant à la fraise, la moitié spaghetti au kiwi).
Notes et références
Catégorie:Cuisine québécoise Catégorie:Pizza Catégorie:Spécialité à base de spaghetti