L'isoglutamine est un acide isomère de la glutamine, cette dernière étant un acide protéinogène. Elle dérive structurellement de l'acide glutamique par amidification du groupe carboxyle du carbone α, donnant un groupe amide.
La D-isoglutamine, de configuration R, peut former l'extrémité C-terminale d'un oligopeptide tel que le muramyldipeptide (MDP), un constituant de la paroi cellulaire de certaines bactéries ; elle peut également se trouver au sein d'un polypeptide en tant qu'acide , comme dans le , un dérivé synthétique de MDP utilisé pour traiter l'ostéosarcome.
Notes et références
Catégorie:Acide gamma-aminé Catégorie:Amide