Habicht est un patronyme notamment porté par :
Patronyme Christian Habicht (1926-2018), historien et épigraphiste allemand de la Grèce antique ; Conrad Habicht (1876-1958), mathématicien, enseignant et violoniste suisse ; Emma Habicht (), autrice allemande ; Theodor Habicht (1898-1944), politicien nazi allemand.
Autres Le Habicht est une montagne qui s’élève à d’altitude dans les Alpes de Stubai, en Autriche ; le DFS Habicht (« Faucon ») est un planeur de voltige conçu en 1936 par Hans Jacobs.