Le château de Gamay est une maison forte du au finage de Saint-Aubin, canton de Nolay, arrondissement de Beaune, dans le département de la Côte-d'Or en région Bourgogne-Franche-Comté. Inscrit aux Monuments historiques le . Ne se visite pas sauf partiellement (voir les propriétaires) salles du , salle basse, parc paysager à l'anglaise.
Situation Sur un chemin vicinal.
Historique Castel bourguignon construit au finage de Saint-Aubin, au cœur de la Côte des Blancs, en la Côte de Beaune, à flanc de coteau. L'histoire de la seigneurie locale n'est pas bien connue à cause de son éclatement en plusieurs fiefs. Les seigneurs locaux possédèrent cette seigneurie conjointement ou successivement au cours des siècles et elle ne retrouva son intégrité territoriale qu'au sous Étienne Bernard chevalier et noble dame Marie Du May, son épouse. Cette seigneurie était en toute justice du ressort du bailliage de BeauneAbbé Louis Gandelot, Histoire de la ville de Beaune et ses antiquités, p. 235, 1772.
La Révolution Saisie et vendu comme Bien national, sur Claude-Étienne Bernard de Sassenay, la seigneurie fut rachetée par , qui décident la démolition de la maison-forte sans toutefois parvenir à mettre leur projet à exécution. Le château est alors transformé en exploitation agricole avec adjonction de bâtiments hétéroclites.
Période moderne Le château fut racheté par la famille Chauvigny de Blot à la fin du qui entreprit sa restauration.
Architecture Très remanié au fil des siècles, la bâtisse, malgré les dégradations successives, a conservé son esprit originel. Le château est compris dans la portion cadastral Al 1403, 1404.
Il s'inscrit dans un quadrilatère qu'entourent sur trois côtés des fossés. On accède à la cour intérieure par une porte charretière qui a subi des transformations. Au Levant et au Couchant de cette cour, appuyés sur d'anciennes courtines, se dressent des bâtiments typiques de l'architecture rural du . Le château se compose: D'un donjon de plan carré, flanqué à l'extrémité Sud-Ouest du corps de logis portant sur chaque face deux trous de hourdage, recouvert d'un toit en pavillon. Le rez-de-chaussée est coiffé d'une voûte d'ogives à pilier central. Le corps de logis au Sud, de plan carré, se compose d'un sous-sol, d'un rez-de-chaussée en surélévation auquel on accède par un escalier extérieur en pierre, à double volées. L'angle extérieur au Sud-Est comporte une tourelle tronquée, en surplomb. L'ensemble fut remanié au , à l'occasion de l'adjonction de l'aile basse. Cette partie du bâtiment fut très remanié au . Une tourelle octogonale s'élève à l'angle intérieur Sud-Est, de la cour et renfermant un escalier en vis. Elle fut réalisée à la fin du , début .
Seigneurs et propriétaires Liste non exhaustive, des seigneurs du au : de Fussey de Clugny Du May, (famille bourguignonne anoblie en 1387) Paul Du May, Conseiller Laïc au Parlement, Sg de Saint-Aubin et Gamay (1511)Il a écrit des notes sur l'Epître du Pape Innocent III et le catalogue de la bibliothèque de l'Abbaye Saint-Bégnime de Dijon, intitulé Bbliotheca Ianiniana Sancti Benigni Diuionenfis, cité par Pierre Palliet, Le Parlement de Bourgogne, son origine, son établissement et son progrès , 1649.. Pierre Du May, Conseiller laïc au bailliage de Beaune, pourvu le à la place de son frère Paul décédé et reçu le suivantLes Toulousains de Toulouse, Musée du Vieux Toulouse Bouton : Philippe Bouton, alias Philippe Bouton de Chamilly (ancien nom de Jauche), (-), Sg de St Aubin, Gamay, Jousanvaux, MimandeGénéalogie Bouton sur Geneanet du Montet : Jean du Montet, escuyer, Sg de Lusigny, Grand-Mont, Saint-Aubain, et Gamay, époux de Melchionne de Clugny, parents de François François du Montet, escuyer, Sg de Lusigny, Grand-Mont, Saint-Aubain et Gamay, époux de Marie de l'ÉnoncourtPierre Taisant de Ressayre, Coutume Générale des pays dt Duché de Bourgogne, avec le commentaire..., Libraire ordinaire du Ropi, 1698 Bataille de Mandelot : Michel Bataille de Mandelot, Chevalier, Sg de Mandelot, Macilly, Lancey, La Chaux, Dampierre, Saint-Aubin et Gamay, né le , cornette au Régiment de Bissy cavalerie. A fait les Guerres d'Italie avec lui et bien d'autres campagnesCertificat du Prince de Conti du 25 août 1657 et du comte de Bissy du 12 février 1666.. Il reprit en fief en la Chambre des Comptes le pour la demi part des terres de Mandelot, Macilly, Lancey acquise auprès de dame Lazarie Rousseau veuve de Jean du Blé et pour l'autre moitié qui lui revenait de son père Philippe Bataille. Il épouse en 1664 Anne Colombe Le Goux. Il siége aux États de Bourgogne en 1665 - 1676 - 1691 - 1695 - 1696 - 1703 Monsieur le Chevalier Jean-Baptiste Pierre Jullien Courcelles, Histoire Généalogique et Héraldique des Pairs de France, 1824.- Bernard de Sassenay Lacurne Bernard Au : Le maire de Beaune, Alain Suguenot, y réside. Armoiries Armes de Paul Du May : « D'azur à un bafton noueux mis en fafce d'or, accompagné en chef de trois sautoirs alaifés aussi d'or, et en pointe d'une hure de sanglier de mefme armée d'argent » Cimier : Une hure de sanglier Devise: Coelum non vulnera
Iconographie
Bibliographie
Liens externes Vue du Château de Gamay Vue du Château depuis l'entrée principale
Notes et références Fiche Mérimée PA00112772
Catégorie:Patrimoine du XIIe siècle Catégorie:Patrimoine du XIVe siècle Catégorie:Château dans la Côte-d'Or