La brasserie Liefmans est une brasserie belge fondée en 1679 par la famille Liefmans. Elle fut propriété de la brasserie Dentergem de 1990 à 2007; elle fait maintenant partie de groupe Duvel Moortgat. La brasserie est située dans la ville flamande de Audenarde.
Historique Vers 1679, un certain Jacobus Liefmans s'établit en tant que brasseur à Audenarde. Le processus de brassage spéciale s'effectue selon une recette vieille de 300 ans. Tous les équipements de brassage sont en cuivre, ce qui est typique des brasseries anglaises.
Reprise En 1990, la brasserie Liefmans est acquise par brasserie Riva de Dentergem. En 2002, le groupe Riva décide changer son nom en Liefmans.
En , le tribunal de commerce de Courtrai déclare la brasserie Liefmans, avec des bureaux à Audenarde et Dentergem, en faillite.
En , la brasserie est rachetée par le groupe Duvel Moortgat, l'ensemble de la transaction, comprenant tous les biens, s'élève à 4,5 millions d'euros.
En , la brasserie Liefmans apporte une nouveauté : une nouvelle bière fruitée servie avec des glaçons.
Bières
Gamme actuelle Liefmans Fruitesse Liefmans Cuvée-Brut Liefmans Goudenband Liefmans Oud Bruin
Gamme jusqu’en 2007 Bières à haute fermentation Liefmans Oud Bruin Jan van Gent Liefmans Goudenband Abdis blond Abdis bruin Abdis tripel Bières fruitées Liefmans Kriek Liefmans Framboise Liefmans Pecheresse Bière blanche Dentergemse Witbier
Autres brasseries du groupe Duvel Moortgat en Belgique Brasserie d'Achouffe Brasserie De Koninck Brasserie Duvel
Notes et références
Voir aussi
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Liens externes
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