Jean Deutz (également connu sous le nom de Johann van der Deutz), né le à Amsterdam et mort le dans la même ville est un juriste, banquier et mécène de la botanique néerlandais.
Botaniste amateur, il a financé les voyages du botaniste suédois Carl Peter Thunberg vers l'Asie. Celui-ci s'est rendu au Cap de Bonne-Espérance, à Java et au Japon et y a découvert de nombreuses espèces végétales.
Thunberg a rendu hommage à son mécène en créant le genre Deutzia.
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