Cyclanthera brachystachya (concombre des pauvres) est une espèce de plante à fleurs de la famille des Cucurbitaceae, originaire de l'Amérique du Sud.
C'est une plante herbacée grimpante parfois cultivée dans les régions tropicales d'Amérique latine pour ses fruits, consommés comme légumes par les populations pauvres.
Cette espèce se singularise par ses fruits charnus « explosifs », à l'instar de ceux de la balsamine des bois (Impatiens noli-tangere).
Synonymes Cyclanthera explodens Naudin Elaterium brachystachyum Ser. (basionyme)
Noms vernaculaires En espagnol : cuchinito
Vidéo vignette|gauche|Au ralenti, explosion d'un fruit de Cyclanthera brachystachia.
Voir aussi Articles connexes Cucurbitaceae Cyclanthera pedata, espèce proche dont les fruits sont également consommés dans les Andes.
Liens externes
Catégorie:Sicyoeae Catégorie:Espèce de Cucurbitaceae (nom scientifique) Catégorie:Flore originaire d'Amérique du Sud Catégorie:Plante alimentaire Catégorie:Légume