Axéréal est une coopérative agricole et agroalimentaire française comptant 11 000 agriculteurs sur une grande région Centre allant du sud de Paris jusqu’au nord de l’Auvergne. Elle regroupe deux pôles d'activités complémentaires : agricole (métiers du grain, commerce, logistique), et agroalimentaire (meunerie, malterie, activités spécialisées).
Historique Axéréal résulte de la fusion de deux coopératives : Épis-Centre, basée à Bourges (18), et Agralys, basée à Châteaudun (28). Avant leur fusion, les deux coopératives Épis-Centre (1,1 Md€ de CA et en 2009), et Agralys (650 M€ de CA et en 2009) s'étaient associées en , ainsi chaque groupe conservait son propre siège et comptait le même nombre de membres au conseil d’administration. Le , Agralys et Épis-Centre entérinent officiellement leur fusion. La ville d'Olivet, près d'Orléans accueille le siège de la coopérative.
En novembre et , Axéréal entame un processus de fusion avec CavapLa fusion entre Axéréal et Cavap officialisée, Marine Protais, Usine Nouvelle, 15 décembre 2015.
En , Axéréal cède les laboratoires Galys à Eurofins.
En , Axéréral annonce l'acquisition des activités de malterie de Cargill, comprenant 600 salariés pour une production de 1,7 million de tonnes.
En , Avril annonce négocier l'acquisition des activités liées à l'alimentation animale d'Axéréal. L'opération est conclue en .
En , Axéréal annonce investir dans la société Intact, usine de production de protéines végétales bas-carbone et d'alcool neutre, à destination de l'agroalimentaire et de la cosmétique.
Le président de la coopérative, Jean-François Loiseau, est mis en minorité et démis de ses fonctions le . Il préside aux destinées d'Axéréal depuis 2011. David Gonin prend sa suite.
Activités La coopérative Axéréal travaille avec agriculteurs et gère la production céréalière de agriculteurs coopérateurs de la grande région Centre allant du sud de Paris jusqu’au nord de l’Auvergne. Axéréal collecte chaque année autour de 5 millions de tonnes de grains.
vignette|upright|Implantation d'Axéréal dans le monde
malteur mondial (1,85 million de tonnes en 2020), Boortmalt produit des malts pour des brasseurs et distillateurs dans ses 27 malteries à travers le monde.
meunier sur le marché français, Axiane Meunerie opère 8 moulins régionaux qui écrasent près de tonnes de blé par an sur les différents secteurs du marché : boulangerie artisanale, industrie, rayons boulangerie et épicerie des grandes surfaces alimentaires.
Axéréal Élevage (cédée en 2024 au groupe Avril) était spécialisé dans la nutrition animale, l'organisation de production, l'accouvage et en tant que constructeur de bâtiments d’élevage. L’activité de fabrication d’aliments pour animaux état opérée sur 9 sites en France. Près de tonnes d’aliments bovins, ovins, caprins, volailles, porcs, chevaux, gibiers et lapins sont fabriquées chaque année.
Activités spécialisées Viticulture : Ax'Vigne distribue l’approvisionnement et développe les services à destination des professionnels.
Semences : Axem, filiale d’Axéréal, est opérateur français de semences de céréales à paille et protéagineux de France (conventionnelle et bio), opérateur du marché français en distribution de semences de céréales à paille et protéagineux conventionnelles. Brasserie de Chambord : production de bière opérée par la coopérative Axéréal, en collaboration avec le Domaine national de Chambord.
Marques propres Axiane Meunerie : La Croquise, Treblec, Lemaire bio, Savoir Terre, Grand Epi Label Rouge, Tradi-Rouge Label Rouge, Farine Cœur de Blé, Fromentine Bio Boortmalt : Boortmalt Masters of Malt, Pour le marché de la bière artisanale : Pauls Malt, Minch Malt, Badass Barley Malt, Les Maltiers, Belgomalt, Prairie Malt, Joe White Malting, Pour le grand public : Matchies Semences : Axem, Geosem Marques spécialisées : Lentilles vertes du Berry Cibèle, Brasserie de Chambord
Notes et références
Liens externes
Catégorie:Entreprise agroalimentaire ayant son siège en Centre-Val de Loire Catégorie:Entreprise ayant son siège dans le Loiret Catégorie:Coopérative agricole en France