Elisabeth Persson, née le à Umeå, est une curleuse suédoise.
Elle remporte la médaille de bronze aux Jeux olympiques d'hiver de 1998 à Nagano. Elle est sacrée à quatre reprises championne du monde (1992, 1995, 1998 et 1999) et championne d'Europe (1992, 1993, 1997 et 2000).
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