thumb|right|Menil Collection (Houston Texas). Cette liste, forcément incomplète puisqu'il n'existe pas de catalogue raisonné des œuvres de Braque, recense en priorité, parmi les pièces les plus importantes de l'artiste, celles qui sont exposées dans des musées. Ou bien, dans le cas de collections particulières, celles qui sont le plus souvent prêtées et qui apparaissent dans les rétrospectives. Les œuvres de Georges Braque se composent principalement de tableaux, catégorie dans laquelle se trouvent les papiers collés, qui sont des compositions, à ne pas à confondre avec des collages. L'artiste a aussi réalisé des livres d'artistes, des lithographies, des eaux-fortes, des sculptures, des tapisseries et des bijoux.
Cependant, Braque a été longtemps « mis à l'écart » des historiens d'art qui ont produit peu d'ouvrages sur son œuvre. Comme le fait remarquer Alex Danchev en 2005 :
Comme il n'y a eu aucun catalogue raisonné intégral des œuvres de Braque, la multiplication de titres identiques pour des œuvres différentes, ou les titres différents pour désigner la même œuvre, rendent difficile l'exactitude absolue de la compilation. Certaines mensurations des tableaux diffèrent également d'un ouvrage à l'autre, et d'un musée à l'autre. La sélection ci-dessous, dans le doute, cite les deux versions.
C'est aux États-Unis que s'est tenue en 1997, à la Menil Collection (Houston), une sélection des œuvres de l'artiste, choisies par John Golding, qui a été présentée également à Londres cette même année. Le musée des beaux-arts de Houston coproduit la rétrospective 2013 au Grand Palais de Paris et l'accueillera ensuite du au .
Outre les références puisées dans les ouvrages cités en bibliographie, la liste des œuvres est en grande partie issue du catalogue de l'exposition de 1992 à la Fondation Gianadda, pour les lithographies, mais aussi des collections de tableaux et sculptures mises en ligne par les musées américains notamment : The Phillips Collection, le Metropolitan Museum of Art, le Philadelphia Museum of Art, l'Institut d'art de Chicago, les musées anglais Tate Gallery de Londres, par le site Athenaeum (devenu inaccessible actuellement), le catalogue de l'historien d'art John Golding, et le catalogue de la rétrospective Braque 2013-2014, de la Réunion des musées nationaux et du Grand Palais des Champs-Élysées.
Période post-impressionniste thumb|right|Intérieur du musée d'art moderne André-Malraux, au Havre, où s'est tenue l'exposition « Braque : l'espace », du 21 mars au 21 juin 1999 1900, Paysage d'Harfleur, huile sur carton (), collection et Claude Laurens en 1992. Le tableau a peut-être changé de localisation depuis 1992 La Grand-mère de l'artiste, huile sur toile (), collection particulière, collection et Claude Laurens en 1992. Le tableau a peut-être changé de localisation depuis 1992 Le Parc Monceau, collection privée. 1902, Marine, huile sur toile (), collection particulière 1903, Portait de femme, huile sur toile () Début 1905, La Côte de Grâce à Honfleur, huile sur toile (), musée d'art moderne André-Malraux (Le Havre). 1905 : Paysage, lavis sur carton () Mât dans le port d'Anvers, huile sur toile () 1906, L'Estaque, le port de La Ciotat, huile sur toile (), Centre national d'art et de culture Georges-Pompidou.
Période fauve, 1905-1907 thumb|right|Von der Heydt Museum (Wuppertal) thumb|right|Kunstmuseum (Bâle) thumb|right|Musée d'art de La Nouvelle-Orléans thumb|right|Statens Museum for Kunst (Copenhague)
thumb|right|Galerie d'art moderne de Milan 1905, Le Port d'Anvers (), Kunstmuseum (Bâle) Bateau à quai, Le Havre (), Museum of Modern Art (New York), voir le tableau exposé en 2009 au Musée des beaux-arts de Bordeaux 1905-1906, L'Olivier près de l'Estaque (), huile sur toile, Musée d'art moderne de la ville de Paris (France) 1906, Anvers (Antwerp), huile sur toile (), collection privée, Aperçu d’Anvers La Baie d'Anvers, huile sur toile (), collection privée, La Baie d'Anvers Anvers, le mât, lavis sur carton (), Centre national d'art et de culture Georges-Pompidou, répertorié sur le site du Centre Georges-Pompidou virtuel, inventaire du Centre Georges-Pompidou Paysage à L'Estaque II, autre titre (?) L'Estaque, la route avec deux personnages, huile sur toile (), Centre Georges-Pompidou (Paris) L'Estaque, le port de La Ciotat, huile sur toile (), Centre national d'art et de culture Georges-Pompidou Paysage II, lavis sur carton (), Centre Georges-Pompidou (Paris) Mât dans le port d'Anvers, huile sur toile () Le Port d'Anvers (), Von der Heydt Museum (Wuppertal) Le Port d'Anvers, huile sur toile (), acquis en 1951 par le Musée des beaux-arts du Canada (Ottawa), Le Port d'Anvers Le Bateau blanc, huile sur toile (), Fridart Foundation Le Canal Saint-Martin, huile sur toile (), collection Alain Delon Le Canal Saint-Martin II, huile sur toile (), collection privée, Le Canal Saint-Martin II Mât dans le port d'Anvers, huile sur toile (), Centre Georges-Pompidou Mât dans le port d'Anvers II, huile sur toile (), collection privée, Mât dans le port d'Anvers II La Baie d'Anvers, huile sur carton (), collection privée, La Baie d'Anvers Paysage à l’Estaque (), Institut d'art de Chicago, Paysage à L'Estaque de Chicago Anvers, huile sur toile (), Institut d'art de Chicago Le Port de L'Estaque (), collection privée (Londres) Le Port de L'Estaque (), collection privée Le Port de L'Estaque (), Statens Museum for Kunst (Copenhague) Grands arbres à L'Estaque (), Museum of Modern Art (New York), voir Les Grands Arbres L'Estaque, le Port de La Ciotat, huile sur toile (), Centre national d'art et de culture Georges-Pompidou L’Estaque, huile sur toile (), musée national d’art moderne, Centre Georges-Pompidou L'Estaque, huile sur toile (), musée national d’art moderne, Centre Georges-Pompidou L'Estaque, huile sur toile (), musée national d’art moderne, Centre Georges-Pompidou, L'Estaque III L'Estaque (L'embarcadère), huile sur toile (), musée national d’art moderne, Centre Georges-Pompidou Paysage à L'Estaque, marine, huile sur toile (), musée Thyssen-Bornemisza (Madrid), Paysage à L'Estaque, marine Paysage à L'Estaque, huile sur toile (), musée national d’art moderne, Centre Georges-Pompidou, Paysage à L'Estaque, huile sur toile (), musée national d’art moderne, Centre Georges-Pompidou, Paysage à L'Estaque, huile sur toile (), musée national d’art moderne, Centre Georges-Pompidou, Bateaux sur la plage, huile sur toile (), musée d'art du comté de Los Angeles, Bateaux sur la plage Automne 1906, L’Estaque, huile sur toile (), musée national d’art moderne, Centre Georges-Pompidou Bateaux sur la plage de L'Estaque, huile sur toile (), Bateaux sur la plage de L'Estaque Paysage près d'Anvers, huile sur toile (), musée Solomon R. Guggenheim (New York), Paysage près d'Anvers 1906-1907, La Maison derrière les arbres (), Metropolitan Museum of Art (New York), voir La Maison derrière les arbres Paysage à l’Estaque (), musée national d’art moderne, Centre Georges-Pompidou Paysage à l'Estaque, huile sur toile (), Musée national d'art moderne, Centre Georges-Pompidou (Paris), en dépôt au Musée de l'Annonciade, Saint-Tropez Paysage à L'Estaque, huile sur toile (), Institut d'art de Chicago, L'Estaque de Chicago Paysage à L'Estaque I, huile sur toile (), musée d'art de La Nouvelle-Orléans, L'Estaque de La Nouvelle-Orléans 1907, Oliviers à La Ciotat (Olive Trees), huile sur toile (), Worcester Art Museum, Worcester (Massachusetts), Oliviers de La Ciotat Port Miou, huile sur toile (), Galerie d'art moderne de Milan (Italie), (Port Miou est une calanque de Cassis), Port Miou Paysage à La Ciotat (), Museum of Modern Art, voir Paysage à La Ciotat Maison sur la colline, huile sur toile (), collection particulière (Genève) Femme nue assise, huile sur toile (), Centre Georges-Pompidou (Paris), musée national d'art moderne, descriptif Femme nue assise Femme nue assise de dos, huile sur toile (), Centre Georges-Pompidou (Paris) Le Golfe des Lecques, huile sur toile (), musée national d'art moderne, Centre Georges-Pompidou (Paris) Nu assis, huile sur toile (), collection Samir Traboulsi Le Port de La Ciotat, huile sur toile (), musée d'art de La Nouvelle-Orléans Paysage à L'Estaque, huile sur toile (), musée d'art moderne de Troyes Paysage de La Ciotat, huile sur toile (), MoMA, Paysage de La Ciotat La Petite Baie de La Ciotat, huile sur toile (), musée national d'art moderne Campagne à La Ciotat, huile sur toile (), musée fédéral de Rhénanie-du-Nord-Westphalie (Düsseldorf) L'Olivier, huile sur toile (), collection privée, L'Olivier, 1907 Viaduc de L'Estaque, huile sur toile (), Minneapolis Institute of Arts (Minnesota, États-Unis), Viaduc à L'Estaque, également cité sur Artcyclopedia 1908, Le Viaduc à L'Estaque II, (deuxième version), huile sur toile (), Centre Georges-Pompidou (Paris), Notice
Cubisme analytique, 1907 à 1912 thumb|right|Kelvingrove Art Gallery and Museum (Glasgow). thumb|right|Virginia Museum of Fine Arts, Richmond (Virginie). thumb|right|Galerie nationale d'Écosse (Édimbourg) thumb|right|Tate Modern, Londres et le Millenium Bridge. thumb|right|Aile moderne du Musée van Abbe de Eindhoven, accueillant les œuvres d'art moderne thumb|right|Musée Albertina (Vienne, Autriche) thumb|right|Metropolitan Museum of Art thumb|right|Intérieur du musée Kröller-Müller (Otterlo, Pays-Bas) thumb|right|Lille Métropole Musée d'art moderne, d'art contemporain et d'art brut thumb|right|Collection Peggy Guggenheim (Venise) thumb|right|Musée d'art du comté de Los Angeles
1907-1910 thumb|right|Musée des beaux-arts Pouchkine (Moscou). thumb|right|Musée Solomon R. Guggenheim (New York) thumb|right|The Barnes Foundation, Merion (Pennsylvanie, États-Unis) thumb|right|Musée des beaux-arts (Houston) thumb|right|Musée Folkwang (Essen) 1907, La Femme, encre sur papier, localisation inconnue Viaduc à l'Estaque, première version, huile sur toile (), Minneapolis Institute of Art (image non accessible) Le Viaduc de L'Estaque, huile sur toile (), collection privée (New York) Terrasse à l'hôtel Mistral, huile sur toile (), collection privée (New York) 1907-1908, Nu debout, encre sur papier () Le Grand Nu, huile sur toile (), Centre national d'art et de culture Georges-Pompidou, dation Alex Maguy-Glass, 2002. Villeneuve-d'Ascq Maisons à l'Estaque, huile sur toile (), collection privée 1908, Le Viaduc de L'Estaque, huile sur toile (), collection privée Le Viaduc à L'Estaque, huile sur toile (), Centre Georges-Pompidou (Paris) Le Viaduc de L'Estaque 3, huile sur toile (), musée d'art de Tel Aviv, Le Viaduc de L'Estaque 3 Arbres à L'Estaque I, huile sur toile (), collection Leonard Lauder (The Leonard A. Lauder Cubist Trust), dont on annonçait la donation en , au Metropolitan Museum of Art (New York), dans le New York Times, donation Lauder Arbres à L'Estaque II, huile sur toile (), collection Leonard Lauder (The Leonard A. Lauder Cubist Trust), dont on annonce la donation en , au Metropolitan Museum of Art (New York), dans le New York Times, donation Lauder Arbres à L'Estaque III, huile sur toile (), Tate Modern, Londres, Arbres à L'Estaque 3 Route à L'Estaque, huile sur toile (), musée national d'art moderne (Paris) Terrasse à L'Estaque, huile sur toile (), Terrasse à L'Estaque La Terrasse à L'Estaque, huile sur toile (), musée national d'Art moderne, Paris La Baie de L'Estaque, huile sur toile () Les Toits d'usine à L'Estaque, huile sur toile () Chemin à L'Estaque, huile sur toile () Paysage à L'Estaque, huile sur toile (), Kunstmuseum (Bâle) Route près de l'Estaque, huile sur toile (), Museum of Modern Art (New York) Route près de l'Estaque, MoMA Maisons à l'Estaque, huile sur toile (), Musée des beaux-arts de Berne Maisons et arbre, huile sur toile (), Musée d'art moderne du Nord (Lille) Chemin à L'Estaque I, huile sur toile () Chemin à L'Estaque II, huile sur toile (), les deux tableaux de même date, même titre, même dimension, présentent un traitement différent (localisation inconnue)