vignette|Ovaire de Fallopia convolvulus lors de la fécondation : fu funicule, cha chalaze, nu nucelle, mi micropyle , ii tégument interne, ie tégument externe, e sac embryonnaire , ek noyau du sac embryonnaire, ei oosphère, an antipodes, g style, n stigmate, p grains de pollen, ps tubes polliniques (48 ×).
Une chalaze (prononcée [ʃalaz] ou [kalaz] selon la fidélité à l'étymologie ; (du grec , « grêlon », par extension, terme médical « kyste de la paupièreTerme vieilli pour désigner une tumeur sous-cutanée de la paupière, il est aujourd'hui remplacé par celui de chalazion. » ou « chalazion. » ; ) est un tissu à l'intérieur des œufs d'oiseaux et de reptiles ainsi que des ovules végétaux, qui attache ou suspend le jaune d'œuf ou le nucelle au sein d'une structure plus grande.
Chez les végétaux La chalaze est un réseau de fibres à la base des ovules d'angiospermes qui fixe le nucelle aux téguments externes de l'ovule. Les faisceaux cribro-vasculaires du funicule se ramifient au niveau de la chalaze pour approvisionner l'ovule à partir de la plante mère..
La chalazogamie est un mode de fécondation chez un certain nombre de familles archaïques de spermaphytes : le tube pollinique pénètre dans l'ovule par la chalaze et non par le micropyle (porogamie, mode de fécondation le plus courant). La chalazogamie a été découverte par le botaniste Melchior Treub dans une espèce monoïque de Casuarina et a depuis été également observée chez d'autres plantes, par exemple dans le pistachier et le noyer..
Chez les animaux vignette|Coupe d’un œuf de poule domestique : le jaune (8) est maintenu au centre par les chalazes (4 et 13). Les deux chalazes dans les œufs d'oiseaux et de reptiles sont des cordons d'albumine fixés à la membrane coquillière interne qui maintiennent le jaune suspendu dans l'œuf et orientent l'axe antéro-postérieur de l'embryon perpendiculairement au grand axe de la coquille (grâce à l'enroulement senestre de la chalaze à droite de l'embryon, dextre à gauche). Ce réseau de fibres tordues sur elles-mêmes en spirale est semblable à un ressort.
Certains animaux, tel le Pogona vitticeps, pondent des œufs qui ne possèdent pas de chalaze.
Notes et références
Annexes
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