Aiserey est une commune française située dans le département de la Côte-d'Or, en région Bourgogne-Franche-Comté. Sa population est de au recensement de .
Elle est traversée par le canal de Bourgogne. Elle est principalement connue pour accueillir la seule sucrerie de Bourgogne-Franche-Comté, et à cette occasion pour accueillir la traditionnelle fête du Sucre, qui se déroule le de chaque mois de septembre. Géographie Localisation Située à une vingtaine de kilomètres au sud de Dijon, la commune d'Aiserey est traversée par la route départementale 968 et le canal de Bourgogne.
Hydrographie
Le territoire de la commune est situé dans le bassin Seine-Normandie..
Le cours d'eau qui baigne le village était plus impressionnant jadis. Il s'appelait Ouche Uscara au siècle, mais les travaux d'endiguement entrepris pendant des siècles entre Rouvres-en-Plaine et Fauverney ont singulièrement limité son flot. Il a pourtant conservé de sa gloire passée le diminutif dOucherotte. Il se jette dans la Biètre qui rejoint la Vouge, peu avant l'embouchure de celle-ci avec la Saône.
Aiserey est également traversée par une autre rivière, la Noirepotte, qui prend sa source dans les bois de Tarsul et coule à la limite avec Izeure.
Climat
Plusieurs études ont été menées afin de caractériser les types climatiques auxquels est exposé le territoire national. Les zonages obtenus diffèrent selon les méthodes utilisées, la nature et le nombre des paramètres pris en compte, le maillage territorial des données et la période de référence. En 2010, le climat de la commune était ainsi de type climat océanique dégradé des plaines du Centre et du Nord, selon une étude du Centre national de la recherche scientifique (CNRS) s'appuyant sur une méthode combinant données climatiques et facteurs de milieu (topographie, occupation des sols, etc.) et des données couvrant la période 1971-2000. En 2020, le climat prédominant est classé Cfb, selon la classification de Köppen-Geiger, pour la période 1988-2017, à savoir un climat tempéré à été frais sans saison sèche. Par ailleurs Météo-France publie en 2020 une nouvelle typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est dans une zone de transition entre le climat océanique altéré et le climat océanique altéré et est dans la région climatique Bourgogne, vallée de la Saône, caractérisée par un bon ensoleillement (), un été chaud (), un air sec au printemps et en été et des vents faibles. Elle est en outre dans la zone H1c au titre de la réglementation environnementale 2020 des constructions neuves.
Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de , avec une amplitude thermique annuelle de . Le cumul annuel moyen de précipitations est de , avec de précipitations en janvier et en juillet. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, sur la commune de Saint-Nicolas-lès-Cîteaux à à vol d'oiseau., est de et le cumul annuel moyen de précipitations est de . .
Pour afficher une liste d’indicateurs climatiques caractérisant la commune aux horizons 2030, 2050 et 2100 et pouvoir ainsi s'adapter aux changements climatiques, entrer son nom dans Climadiag-commune, un site de Météo-France élaboré à partir des nouvelles projections climatiques de référence DRIAS-2020.
Urbanisme Typologie Au , Aiserey est catégorisée bourg rural, selon la nouvelle grille communale de densité à définie par l'Insee en 2022.. Elle est située hors unité urbaine. Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Dijon, dont elle est une commune de la couronneLa notion d'aire d'attraction des villes a remplacé en octobre 2020 l'ancienne notion d'aire urbaine, pour permettre des comparaisons cohérentes avec les autres pays de l'Union européenne.. Cette aire, qui regroupe , est catégorisée dans les aires de à moins de ...
Occupation des sols L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (86 % en 2018), en diminution par rapport à 1990 (89,5 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : terres arables (83,4 %), zones urbanisées (10,1 %), zones agricoles hétérogènes (2,7 %), forêts (2 %), eaux continentalesLes eaux continentales désignent toutes les eaux de surface, en général des eaux douces issues d'eau de pluie, qui se trouvent à l'intérieur des terres. (1,6 %), milieux à végétation arbustive et/ou herbacée (0,3 %).. L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui).. vignette|redresse=1.4|centre|alt=Carte en couleurs présentant l'occupation des sols.|Carte des infrastructures et de l'occupation des sols de la commune en 2018 (CLC).
Voies de communication et transports La commune dispose d'une ancienne gare devenue une halte voyageurs SNCF sur la ligne de Dijon-Ville à Bourg-en-Bresse..
Toponymie
Le nom de la localité est attesté sous sa plus ancienne forme Alziliria en 636, dans la chronique de Béze ; sous sa forme latine Asziriacus et Aziriaca VillaDans le cartulaire de Sainte Bénigne en Dijon., Asiriacus locus en 869Ernest Nègre - Toponymie générale de la France - Volume 2 - Page 754 - . et non Alziriacus, Aseiriacus et non Asciriacus en 763 ; et sous les formes In confinio Atoarinse et centena Oscarinse… Aziriaca villa (836) ; Asiriacus (869) ; Asciriacus (880) ; Ariciachus, Aziriacus (882) ; In Asiliaca villa (925) ; Assciriacus (vers 1007) ; Asiriacum (1066) ; Aisereum (1233) ; Ayseri (1247) ; Aisereium (1261) ; Aysereium (1265) ; Aiseriacum, Ayseriacum (1272) ; Aysereyum (1286) ; Ayserey (1287) ; Ayseré ( moitié du ) ; Aiserey (1301) ; Aisiré, Aisireyum (1302) ; Esireyum () ; Asereyum (1325) ; Aiseré (1366) ; Aisery (1530) ; Ayzerey (1686) ; Aiseray (1689)..
Aiserey dériverait d'un anthroponyme germanique Ansierius.
Histoire
Politique et administration
Tendances politiques et résultats
Administration municipale Élections de 2026 Le conseil municipal d'Aiserey est élu au scrutin de liste proportionnel à deux tours avec prime majoritaire. Le nombre d'habitants au recensement de 2023Pour déterminer le nombre de conseillers municipaux à élire, la dernière population municipale authentifiée entrée en vigueur avant le scrutin est retenue, à savoir la population millésimée 2023 pour les élections de 2026. étant compris entre et , le nombre de sièges de conseillers municipaux à pourvoir lors de l'élection de 2026 est de 19. et 2 au conseil communautaire.
Une seule liste, menée par Dominique Janin, maire sortant., est déposée lors du premier tour qui a lieu le . Les municipaux sont ainsi élus dès le premier tour. Parallèlement 2 conseillers communautaires sont élus pour siéger à l'intercommunalité. Le taux de participation est de 45,54 %.. Dominique Janin est réélu maire pour un deuxième mandat le .La liste officielle des maires du département de la Côte-d'Or en fonctions au 9 mai 2026, issue du répertoire national des élus (RNE), peut être consultée sur Wikimedia Commons.. Liste des maires
Population et société Démographie
Économie vignette|250px|Sucrerie d'Aiserey. Sucrerie d'Aiserey, seule sucrerie de Bourgogne. Fermée depuis .
Culture locale et patrimoine Lieux et monuments redresse=1.2|vignette|Église. Les deux principaux monuments d'Aiserey sont : son château et son église, tous les deux situés au cœur du village.
Personnalités liées à la commune Claude Bossuet d'Aiserey, oncle de Bossuet. Stéphane Tarnier (1828-1897), illustre médecin français né à Aiserey, qui comporte d'ailleurs en son hommage une rue à son nom. Le peintre Camille Corot y a réalisé vers 1858, un tableau conservé aujourd'hui à CincinnatiTableau de Corot, Musée de Cincinnati. Le sculpteur Henri Bouchard est inhumé dans le cimetière de la commune.
Héraldique
Armoiries inspirées de celles de la famille Pouffier, seigneur d'Aiserey aux et siècles et qui se blasonnaient : de gueules à un pot tripode rempli de fleurs d'argent accompagné en pointe du même croissant.
Pour approfondir
Bibliographie
Articles connexes Liste des communes de la Côte-d'Or
Liens externes Aiserey sur le site de l'Institut géographique national
Notes et références Notes
Cartes
Références
Catégorie:Commune dans la Côte-d'Or Catégorie:Ancien chef-lieu de canton dans la Côte-d'Or Catégorie:Aire d'attraction de Dijon