La (« Encyclopédie Ullmann de chimie industrielle ») est un ouvrage de référence majeur en chimie. Cette encyclopédie propose des articles en chimie appliquée, chimie industrielle et génie chimique. Elle a été fondée par le chimiste allemand Fritz Ullmann (1875–1939) en 1914.
Éditions 1914–1922 : en 1914, parution du . En 1922, fin de la édition, en langue allemande, publiée par Fritz Ullmann, intitulée , complète avec 12 volumes. 1928–1932 : . 1951–1970 : . À cette époque, le seul ouvrage de référence comparable était la , en anglais ( : 1947–1949), (2007), 27 volumes .. 1972–1984 : et dernière édition en allemand, 25 volumes. 1985–1996 : , intitulée , les articles sont désormais rédigés en anglais, 36 volumes. Depuis 1997 : parution d'une version CD-ROM. Depuis 2000 : parution d'une version accessible en ligne. 2002–? : parution de la qui atteint 40 volumes . 2011–2014 : parution de la (40 volumes) ; elle compte plus de articles rédigés par plus de auteurs experts internationaux de tout horizon, et est publiée par (Wiley-VCH). La mise à jour de la version accessible en ligne est trimestrielle. Édition imprimée . Édition DVD 2014 .
Le dernier éditeur en chef de l'encyclopédie « Ullmann » est Barbara Elvers.
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Références
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