upright=.75|vignette|3-phosphoglycérate.
La fixation du carbone en est chez les plantes une voie métabolique de fixation du carbone parmi les trois voies de la photosynthèse, les deux autres étant la fixation du carbone en et le métabolisme acide crassulacéen (CAM). On l'appelle ainsi en référence au , une molécule à trois atomes de carbone formée par condensation du dioxyde de carbone sur le ribulose-1,5-bisphosphate par l'enzyme Rubisco : {| align="left" | 220px | + + → 2 | 180px |- align="center" valign="middle" | D-ribulose-1,5-bisphosphate
| 3-phospho-D-glycérate |- align="center" valign="middle" | colspan="3" bgcolor="ffffd0" | Ribulose-1,5-bisphosphate carboxylase/oxygénase (Rubisco) –
Cette réaction a été découverte en 1950 par Melvin Calvin, et .. Elle se produit chez toutes les plantes comme première étape du cycle de Calvin. Chez les « plantes en », le dioxyde de carbone est ensuite concentré autour de la Rubisco sous forme de malate. Les plantes qui ne réalisent que la fixation du carbone en sont appelées « plantes en ».
Les plantes en tendent à se développer dans les environnements riches en eaux souterraines où le rayonnement solaire et la température sont modérés et la concentration de de l'ordre de ou plusC. Michael Hogan. 2011. "Respiration". Encyclopedia of Earth. Eds. Mark McGinley and C. J. Cleveland. National Council for Science and the Environment. Washington, D.C.. Les plantes en , apparues au cours du Mésozoïque et du Paléozoïque, avant les plantes en , représentent encore aujourd'hui environ 95 % de la biomasse végétale. Elles perdent par transpiration 97 % de l'eau absorbée par leurs racines .
Les plantes en incluent quelques-unes des sources de calories les plus importantes dans le monde, dont haricot niébé, manioc, soja, riz. et orge.. Les régions où poussent ces plantes sont souvent chaudes et sèches. Ces plantes ne peuvent pas optimiser leur croissance dans les zones trop chaudes parce que l'activité oxygénase de la Rubisco augmente avec la température par rapport à l'activité carboxylase, c'est-à-dire que la photorespiration devient prépondérante sur la fixation du carbone, ce qui conduit à une perte nette de carbone et d'azote par la plante. Dans les zones sèches, les plantes en referment leurs stomates pour limiter leurs pertes en eau, mais cela a également pour effet de limiter l'entrée du dioxyde de carbone dans les feuilles et donc la concentration en dans ces dernières : cela réduit le ratio / et donc augmente la photorespiration.
Notes et références
Catégorie:Photosynthèse