L'hydroxypyruvate-réductase (HPR) est une oxydoréductase qui catalyse les réactions :
hydroxypyruvate + NADH + H+ D-glycérate + NAD+ ; hydroxypyruvate + NADPH + H+ D-glycérate + NADP+.
Cette enzyme intervient notamment chez les plantes dans la photorespiration au sein des peroxysomes.
Bibliographie
Notes et références
Liens externes
81