L'aminométhyltransférase (AMT), ou protéine T, est une aminotransférase qui catalyse la réaction :
[protéine]-S8-aminométhyldihydrolipoyllysine + tétrahydrofolate [protéine]-dihydrolipoyllysine + 5,10-méthylènetétrahydrofolate + .
Cette enzyme est l'un des quatre composants du système de clivage de la glycine, qui intervient en réponse à des taux élevés de glycine, chez les humains comme chez les plantes, où il joue un rôle dans la photorespiration au sein des chloroplastes.
Notes et références
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