La chahda est une pâtisserie algérienne sablée, à base d'amandes, de noix et de miel, façonné avec une pince à pâtisserie. Sa farce peut être aussi composée de halwa halkoum et de cacahuètes.
Étymologie Son appellation provient de l'arabe algérien, signifiant « ruche », en référence à sa forme.
Notes et références
Catégorie:Cuisine algérienne Catégorie:Pâtisserie algérienne