Le terme noix peut désigner : le fruit du noyer, voir l'article Noix ; les fruits à coque de manière générale ; le nom commercial donné au muscle comestible de certains coquillages, comme la coquille Saint-Jacques ; en mécanique : un accouplement mécanique permanent voir noix de serrage ; la partie sphérique d'une rotule, voir Liaison (mécanique)#Liaison sphérique ou sphère/sphère ; en organologie, un barillet permettant d'étendre la tessiture du trombone vers le grave avec une clé de pouce ; dans l'armement médiéval, un système de détente d'arbalète, voir Arbalète#Généralités et principes mécaniques ; en laboratoire de chimie, une noix de serrage permet de fixer et de maintenir ensemble divers supports de verrerie.