Le quai du Moulin-de-Cage, à Gennevilliers et Villeneuve-la-Garenne, borde la Seine, et se situe face au quai de l'Aéroplane de L'Île-Saint-Denis.
Origine du nom vignette|gauche|Plaque du quai à Villeneuve-la-Garenne. Il tire son nom du moulin de cage, attesté en 1518, cité par Émile Zola dans son roman Thérèse RaquinParis disparu, Saint-Ouen Ile du moulin de cage, et le porte depuis 1930 au moinsGennevilliers Quai du Moulin de Cage en 1930. Le toponyme « Cage » pourrait venir du vieux mot celte cai ou caie, qui signifiait digueDossier documentaire: Nom de rues et lieux dits faisant référence à des situations ou personnages locaux.
Il est à noter que sur l'Île-Saint-Denis se trouvent, approximativement de l'autre côté de la Seine, le quai du Moulin, le quai du Moulin-prolongé et la place du Moulin-de-Cage.
Historique vignette|gauche|Le moulin de la Cage sur la carte de Cassini, au . Ce moulin destiné à la meunerie, construit sur pilotis au bord de l'île du Châtelier qui fait maintenant partie de l'Île Saint-Denis, barrait le petit bras de la Seine face à Gennevilliers. Il cessa d’être exploité en 1856.
Pendant la guerre franco-allemande de 1870Moulin de la Cage (L'Ile-Saint-Denis), les Prussiens étant proche de la plaine de Gennevilliers, l'armée française afin de protéger Paris déboisa les deux îles, détruisit le pont de Saint-Ouen et incendia le moulin le Le Moulin de Cage à Saint-Ouen, 1850, par Hippolyte Bayard..
Le 7 août 1918, durant la Première Guerre mondiale, un obus lancé par la Grosse Bertha explose au 43, quai du Moulin-de-Cage.
En 1949, le quai reste fidèle à sa vocation céréalière avec l'installation d'une usine de pâtes alimentaires (semoulerie) dite usine des pâtes Bertrand, puis semoulerie de Bellevue Coop, actuellement filiale du groupe PanzaniLa semoulerie de Bellevue, et dont les bâtiments, situés à l'angle de l'avenue Louis-Roche sont inscrits à l'Inventaire général du patrimoine culturelUsine de pâtes alimentairesLa richesse industrielle.
Bâtiments remarquables et lieux de mémoire vignette|Le quai à la limite entre Gennevilliers et Villeneuve-la-Garenne. Centre commercial Qwartz ouvert en .
Notes et références
Moulin de Cage Moulin de Cage Catégorie:Voie à Villeneuve-la-Garenne