La Thou est une bière blanche brassée par la brasserie artisanale française « Rivière d'Ain » (raison sociale : Maison de Brasseur) à Jujurieux. Le gérant de la brasserie est Patrice Pobel. La bière Thou titre à et existe en différentes contenances. En 2021, elle est produite à hauteur de par an.
Distinctions En 2013, 2016 et 2018, elle est élue meilleure bière au monde aux dégustations à l’aveugle dans la catégorie « pale » aux World Beer Awards.
Pendant plusieurs années, les bières Thou sont reconnues au niveau international et récoltent de nombreuses médailles.
Notes et références
Articles connexes Liste des spécialités régionales françaises de boissons Liste de marques de bières brassées en France
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